ベーキング

ケーキ焼き問題-ソルバー

How toBakeの受賞歴のある著者であるNickMalgieriが、これらのヒントを提供しています。

大理石の装飾品とキャンディケインのクッキーを飾る方法

クッキーデコレーションは初めてですか?必要なのは、プレーンシュガークッキーをキャンディケイン、大理石のクリスマスツリーのオーナメント、そしてよりおいしいホリデートリートに変えるためのつまようじです。

タイダイはシュガークッキーを飾る最も印象的な(しかし簡単な)方法です—これがそれを行う方法です

シュガークッキーを飾る最良の方法は?タイダイ。休日以降の絞り染めでシュガークッキーを飾る方法は次のとおりです。

パンプキンスパイスよりも秋のベーキングにもっとありますか?

今週の「Thing'sCooksKnow」のエピソードでは、最近リリースされた料理本The New Sugar andSpiceの著者であるSamSeneviratneが、SarahCollinsとSarahKarnasiewiczに加わり、暖かい秋のスパイスが輝く彼女のお気に入りのレシピについて話し合います。

私たちはすべての最高のパン焼き製品をテストしました—ここに私たちのお気に入りがあります

あなたのスキルはあなたの材料と装備の武器と同じくらい良いだけです。これらの自家製パンを簡単に焼くことができるパン作りに最適な製品とガジェットは次のとおりです。

Let ItSnowとBlueChristmas SnowflakeCookiesを飾る方法

スノーフレーククッキーを飾る方法は無限にあり、2つが同じになることはありません。このビデオを見て、2つのすばやく簡単なテクニックを学びましょう。

最近の小麦粉のリコールについて知っておくべきことすべて

生の生地を扱うときに安全を保つ方法を含みます。

いいえ、アイルランドのソーダブレッドをこねる(または証明する)必要はありません—焼く前に知っておくべきことは次のとおりです

この聖パトリックの日以降にアイルランドのソーダブレッドのレシピを作成する準備をしている場合は、最初にこれらのベーキングのヒントをお読みください。

アップルパイを作るのに最適な種類のリンゴはあなたを驚かせるかもしれません

アップルパイの充填レシピをアップグレードしたいですか? The Apple LoverのCookbookの作者によると、パイに最適なリンゴを使用してください。アップルパイをより良くする方法は次のとおりです。

パンを焼くのにうんざりしていませんか?これらの高度なベーキングプロジェクトでスキルを次のレベルに引き上げましょう

パン焼きは子供の遊びになり、より高度な焼きプロジェクトに進む準備ができています。そのため、サンピエールのマスターベイカー兼共同創設者であるポールベイカーに相談して、作り方に関する役立つヒントをたくさん教えてもらいました。クロワッサン、ブリオッシュ、バゲット、ポップオーバー。

DIYスライスアンドベイククッキー

冷蔵または冷凍の生地の丸太は、予期しないゲストや深夜の渇望のためにクッキーをすぐに持つことができることを意味します。完璧な(平らな側面がない!)ロールを形作るためのこの簡単な3ステップのテクニックに従ってください。

フロスティング、アイシング、グレーズの違い

フロスティング、アイシング、グレーズはケーキ自体よりも重要ですか?ボウルをなめた子供は、大小を問わず、誰でも証明できます。そうです。究極の仕上げ、厚い渦巻きまたは霧雨は、最後のほんの少しの甘さと対照的なテクスチャーを追加し、もろいケーキのグリッチをカバーすることさえできます。あらゆる種類のケーキが完璧にマッチします。それらの間に違いはありますか?そして、それぞれに複数のタイプがありますか?これらの菓子の質問の根底に到達するために、私たちは以下の詳細をまとめました。

ケーキデコレーションのヒント

これらのわかりやすいビデオで、ケーキを積み重ね、氷で冷やし、飾る方法を学びましょう。

これらのゴージャスなジューシーなケーキは、植物愛好家の夢が叶う

これらは、これまでに見た中で最も美しいケーキです。

イーストが不足していますか?これがなくてもパンを焼くことができる3つの賢い方法です

イーストなしでパンを作る方法を考えているなら、あなたは幸運です。ここでは、アクティブなドライイーストなしで焼くことができる3つのイースト代替品とイーストフリーパンのレシピを紹介します。

3層のマジックケーキは驚くほど簡単に作れます

3層の魔法のケーキが信じられないほど簡単で(たった6つの材料です!)、そしてなんともおいしいことがわかったとき、私たちはうれしく驚きました。これがまさに魔法のケーキを焼く方法です。

3つの一般的なベーキングジレンマ、解決済み

専門家はあなたが知るためにこねるすべてを説明します。

自家製ブラウニーの最高のバッチを焼くための9つのヒント

あなたがあなたの最高のブラウニーレシピをアップグレードするためのいくつかの方法を探しているなら、あなたは幸運です。自家製ブラウニーを一から焼くための9つのヒントを紹介します。

料理とベーキングのための5つの効果的な卵代替品

ここに5つのビーガン卵代替のアイデアがあります。ブラウニーの代用卵、ケーキの代用卵、クッキーの代用卵のいずれを探している場合でも、卵が選択肢にない場合は、これらのオプションでうまくいきます。