これは、最も風味豊かでクリーミーなマッシュポテトを作るための最も奇妙なトリックです(そしてそれは完全に機能します)

それは私だけですか、それともTikTokは自然のフードハックフォースになっていますか?このビデオ共有プラットフォームは、 最高のカスタマイズ可能なケサディーヤ完全にサクサクのローストポテト3成分クラウドパンクリスマスクラック 、および ミニパンケーキシリアル 大衆に。そして私は地球上の誰もが作っているとかなり確信しています 焼きフェタチーズパスタ 今晩。

最新の命を救う料理のトリックはコメディアンから来ています Jourdyn Jeaux Parks 、そしてそれは多くの料理人が遭遇した問題を解決します:クリーミーで風味豊かなマッシュポテトを作るための絶対確実な方法を習得する。私たちは皆、私たちの個人的なお気に入りを持っています マッシュポテトのヒントとそれらを調理するときに避けるべき間違い 、しかしこれは私たちが特に好きなものです: 水と混ぜたチキンブロス(またはビーフストック)のミックスでスパッドを沸騰させ、 単なる水の代わりに。

「私は個人的にジャガイモの皮が好きです」とパークスは言います。 「それで私はそれらを洗い、それから私はそれらをアボカドオイルでこすり落とします。しかし、もしあなたが しないでください [ジャガイモの]皮を保つのが好きです。ジャガイモの皮をむき、ジャガイモを半分に切ってから、水を1杯加えて、[肉]に応じてチキンブロスまたはビーフストックに入れます。マッシュポテトを添えるつもりです。」

はい、あなたはそれを正しく聞きました。 「だからチキンブロス、そしてそこに海塩またはヒマラヤ海塩を少しだけ入れて、あなたはそれらをその中で沸騰させます。これにより、フレーバーが固定されます。ですから、アドボ調味料、塩、バター、ミルクなどを加えると、クリーミーになり、…美味しくなります。」

彼女のヒントは秘密の天才です。どうして?水とスープまたはストックの組み合わせでスパッドを沸騰させると、それぞれにスープのおいしい塩味の風味が吹き込まれます。チキンブロスと鶏肉の夕食、ビーフストックと赤身の肉を合わせます(参考までに、ベジタリアンの場合、このトリックは野菜ストックでも完全に機能します)。茹でたジャガイモをミルク、バター、新鮮なハーブなどの他のすべての材料と混ぜ合わせた後、味と食感の違いが実際に現れます。退廃的な豊かさとより強い風味を考えてください。彼女のアボカドオイルのアイデアで眠らないでください。

ああ、彼女の動画はすでに103,000回以上の再生、6,300回のいいね、800近くのコメントを受け取っているので、大衆は同意しているようです。