あなたが思ったちょうどその時 パン焼きのパンデミック人気 期限が切れたTikTokは、私たちが必要だとは知らなかった、まったく異なる炭水化物で満たされたデザートのトレンド、つまりクラウドパンを紹介してくれました。

TikTokユーザー@linqanaaa 彼女が共有したときに風通しの良いデザートを普及させた クラウドパンの彼女のバイラルビデオ 、すでに440万回以上の視聴と65,000件のコメントを獲得しています。シンプルなレシピは、ハッシュタグ#cloudbreadを使用して、他の何千人ものTikTokユーザーに、同様のレシピや動画（19億回以上の再生回数）を共有するよう促しました。

TikTokが責任を負っていたように見える ダルゴナホイップコーヒー そして ミニパンケーキシリアル トレンドでは、基本的に、風変わりなフードハックの新しい頼りになるリソースと考えています。 （ただし、完成品は現在の反復よりも密度が高くフラットでしたが、2016年にPinterestで漠然と同様のクラウドパンの傾向が発生しました。）

関連 ： 私は雲の卵を作りました、そして私の朝食は新しい高さに達しました

自分で試してみませんか？卵白を叩く前に知っておくべきことは次のとおりです。

関連商品

あなたはおそらくすでにすべての材料を所有しています。

ピークパンデミックへの憧れを忘れないでください 一からパン 、それを実現するためだけに イーストは完売しました どこにでも ？私たちはインターネットで闇市場のフライシュマンを探し、自立したビールブレッドを食べ、パンを次から次へと焼き上げることに決めました。 バナナブレッド 代わりに。あなたの入り口で本当に先延ばしにする方法、雲のパン。

実際、このデザートを作るのに必要な材料は、卵白、コーンスターチ、砂糖の3つだけです。

これが完全なレシピです ：

1. ボウルに卵白3個、白砂糖30グラム（大さじ約2 1/2）、コーンスターチ大さじ10グラム（大さじ約1）を入れます。混合物が非常にふわふわで、厚く、光沢のある外観になるまで、電気ミキサーを使用してよく叩きます。 （のために 卵白を泡立てるための適切な方法に関する完全なハウツーについては、こちらのガイドをご覧ください 。）
2. ホイップした混合物を油を塗った天板に注意深く移し、ゴムヘラまたは小さなオフセットヘラを使用して半球形に成形します。
3. 華氏300度のオーブンで約25分間焼きます。

生地の形を作るときは時間をかけてください。

ハーフドームの形を考え直す必要はありません あまりにも 多くの場合ですが、オーブンに入れるものはオーブンから引き出すものとほぼ同じであることに注意してください。つまり、完璧な雲を目指している場合は、でこぼこのエッジや尾根を滑らかにするようにしてください。

グルテンフリーの人には最適ですが、パンの代わりになるとは考えないでください。

雲のパンは 完全にグルテンフリー 、アレルギーや不寛容の方はお気軽にどうぞ。

クラウドパンには他に何がありますか？リモートでパンのようなもの、フレーバーが含まれています。雲のパンは、柔らかいメレンゲ、エンジェルフードケーキ、さらには綿菓子のように考えてください。甘く、ふわふわで、風通しが良いです。 （読んでください：スライスの間に七面鳥やミートボールを挟むことを期待しないでください。）

心ゆくまでカスタマイズできます。

それを使ってホアジーを作ることができないからといって、それがカスタマイズできないという意味ではありません。パン屋はからすべてを混ぜています 青い食用色素 に イチゴエキス そして 結晶化した砂糖 。バニラエッセンス、ピンクの食用色素、そしてシャワーを浴びて、好きなだけ実験してみてください。