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たった6つの材料で、この先取りのデザートは娯楽からストレスを取り除きます。

ギャラリー

レシピ概要テスト

バレンタインデー（または実際には他の特別な日）のショートッパーデザートを探しているなら、もう探す必要はありません。冷凍庫が仕事の大部分を行うので、この冷凍の御馳走はすぐに一緒になります。方法は簡単です。イチゴを少し甘くしたホイップクリームに折りたたんでから、レディフィンガーと柔らかくしたアイスクリームを並べたパンに重ねます。冷凍庫に入れると、スライスされて提供される、空気のようなフルーティーでクリーミーで歯ごたえのあるデザートになります。プロのヒント：氷のような一貫性を避けるために、アイスクリームは簡単に広がるのに十分柔らかく、しかしそのテクスチャーを保持するのに十分しっかりしている必要があります。

材料

• 8オンスの冷凍イチゴ、解凍、細かく刻んだもの（約1カップ）
• 粉砂糖1カップ、分割
• 1¼カップの生クリーム
• 12人のレディフィンガー（7オンスのパッケージの約半分）
• イチゴまたはバニラアイスクリーム1パイント、柔らかく
• 新鮮なイチゴ、縦に半分、提供用（オプション）

方向

• ステップ1

  みじん切りにしたイチゴと砂糖1/2カップを中くらいのボウルに入れてゆっくりとかき混ぜます。イチゴがジュースを放出するまで、約10分間放置します。

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• ステップ2

  生クリームと残りの½カップの砂糖を電気ミキサーで大きなボウルに入れ、固いピークが形成されるまで約2分間叩きます。スロットスプーンを使用して、刻んだイチゴをホイップクリームに移し、ボウルにイチゴジュースを残します。

• ステップ3

  8½×4½インチのパンを並べます パーチメント紙 、余分な部分を側面にぶら下げます。 1¼カップのホイップクリーム混合物を鍋にスプーンで入れます。滑らかなトップ。 6人のレディフィンガーをストロベリージュースに浸し、ホイップクリームの混合物の上に均一な層に配置し、必要に応じてクッキーをトリミングします。レディフィンガーの上にアイスクリームを広げます。残りの6人のレディフィンガーで繰り返します。残りのホイップクリームの混合物でトップ。蓋をして固まるまで、少なくとも4時間から最大2週間凍結します。

• ステップ4

  室温で10分間放置してからお召し上がりください。ささいなことを盛り合わせに移します。使用する場合は、新鮮なイチゴをのせます。

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