フレンチトーストはとてもシンプルで愛されている食べ物なので、私たちの多くはオートパイロットでそれを調理し、私たちが長い間知っていた動きを経験します。しかし、あなたが確立された方法を持っているか、それを探しているかどうかにかかわらず、いくつかの簡単な調整ができることを知ってください フレンチトーストを上げる 。簡単なアップグレードをお探しですか？私たちのお気に入りのフレンチトーストレシピの1つを調理するときは、これらのヒントを試してください。

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1 基本的なパンを超えて考えてください。

フレンチトーストのほとんどは パン 、その主成分と形状が示すように。これは当たり前のように思えるかもしれませんが、大規模なアップグレードへの扉が開かれるため、注目に値します。フレンチトーストのほとんどがパンである場合、そのパンを変更すると、最終製品が大きく変わる可能性があります。プラスチックの袖から白パンで一流のフレンチトーストを作るのは本当に大変です。より良い最終的な朝食のために、から始めてください 焼きたてのパン。

あなたが取ることができる追加のルートは、さまざまな種類の焼きたてのパンから始めることです。 カラ、ブリオッシュ 、またはバナナブレッドでさえ、選択したパンに応じて品質が異なる、より風味豊かなフレンチトーストのスライスを提供します。可能性を考えてください！

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二 厚切りにしてボリュームたっぷりに漬け込みます。

薄くスライスしたフレンチトーストは、贅沢な一口を失います。ですから、厚くして、0.5インチより薄くしないでください。スライスあたりのパンが多いということは、より個性的な一口を意味します。それはまた、卵とミルクの混合物をスポンジ状にするより大きな能力を意味し、各スライスにより多くの良さを詰め込みます。

3 卵ミルクのねり粉をジャズアップします。

パンを卵とミルクの混合物に浸すと、すぐにフレンチトーストになるスライスが変わります。彼らは彼らが吸収するものを染み込ませています。だからなぜですか 彼らが吸収できるものを強化し、より多くの風味を与えます ？この段階でフレーバーを作るには、卵とミルクの混合物にバニラエッセンスを加えるのが最善の方法かもしれません。しかし、シナモンで寝ないでください。いくつかのシェイクは大いに役立つ可能性があります。派手ではありませんが、産地直送の卵と全乳を頼むと、微妙な違いが生まれます。

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4 メープルシロップを考え直してください。

食べる直前にフレンチトーストをトッピングするときは、コーンシロップのふりをスキップしてください。 多くはメープルではなく、朝食やパンケーキシロップです 。メープルシロップは、メープルの木の樹液から煮た本物の製品であり、目を見張るほど複雑な甘味料です。

5 メープルシロップを超えて考えてください。

スライスにクールなリコッタチーズとスプーン一杯のお気に入りのジャム、たとえばチェリーやアプリコットをトッピングすることを検討してください。ハニーバターなどの甘い材料を取り入れたコンパウンドバターも、何か違うものを追加して歓迎します。これらのアプローチはメープルシロップに取って代わることができます。ただし、必要に応じて、組み合わせることができます。

6 焦げ付き防止パンを使用してください。

フレンチトーストは、私たちが知っているように、卵の混合物に浸したパンから生じます。卵パンがどれだけ吸収するかを考えると、おそらく焦げ付き防止の鍋で調理したいと思うでしょう。標準的な鍋は、料理中にもっと風味豊かな色を出す機会を与えるかもしれませんが、確かに、鍋に接着された卵を10分間こすり落とすのは楽しいことではありません。ノンスティックは、特に大きなバッチを作成していて、それらの間のクリーニングを最小限に抑えたい場合に、優れた効果を発揮します。

7 バターを飛ばさないでください。

グレープシードのような食用油だけに手を伸ばす場合もありますが、これはその1つではありません。バターはフレンチトーストに深い豊かさと心地よい品質を与えます。それは私たちがこの朝食の主食を焼く朝に私たちが切望するものです。火傷や喫煙を防ぐために、鍋にバターと油を組み合わせてトーストを調理します。