夏のホスティングはできるだけ簡単にする必要があります。一年で太陽が降り注ぐ甘い日はとても多く、私たちはキッチンでくつろぐよりも、家族や友人（もちろんおいしい料理や飲み物を含む）と一緒にリラックスして過ごします。熱の問題全体は言うまでもありません。温度が80度を超えると、オーブンを何時間もオンにしておくことは問題外です。
グリルは明らかに夏の嵐を調理するための私たちのお気に入りの方法です 家を暖めることなく、しかしあなたのブレンダーはあなたが準備するのを助けることができるもう一つの十分に活用されていないアプライアンスです パーティーにやさしい料理 あなたのエアコンを爆破することを強制することなく。真剣に、ブレンダーは単なる スムージー 。これらのおいしい料理の1つを試してみると、私たちが何を意味するのかがわかります。
スイカマイタイ
50オンスになります
材料：
- 42/3カップの立方体のスイカ
- オレンジ2個を皮をむき、半分にした
- 2/3カップの冷やしたパイナップルジュース
- 1/4カップトリプル秒
- グレナデン小さじ1
- 提供するための追加の角氷とスイカ
行き方：
- 材料をブレンダーの水差しに入れて蓋を固定するか、パーソナルブレンダーカップに入れてブレードアセンブリを固定します。
- 15秒または滑らかになるまでピューレします。
- サーブするには、氷で満たされたグラスに濾し、スイカのくさびを飾ります。
ピーチ、パッションフルーツ、ラズベリーヨーグルトポップ
10になります
材料：
- 21/2カップバニラヨーグルト
- 1 14.5オンスの缶ピーチスライスを天然ジュースに入れ、水気を切る
- パッションフルーツパルプ大さじ2
- 11/3カップの新鮮または解凍した冷凍ラズベリー
- 砂糖大さじ1
行き方：
- ヨーグルト、ピーチ、パッションフルーツ1カップをブレンダーの水差しに入れ、蓋を固定します。
- ピューレ5-10秒または滑らかになるまで
- 桃の混合物を10x4オンスのアイスキャンディー型に分けます
- 残りのヨーグルト、ラズベリー、砂糖をブレンダーの水差しに入れ、蓋を固定します。
- ピューレ5秒または滑らかになるまで
- 桃の混合物の上にある各アイスキャンディー型にそっと注ぎます
- 各型の中央に木の棒を置きます。固まるまで6時間冷凍庫に入れます
- アイスキャンデーを型から簡単に取り除くには、型をすばやくお湯に浸し、アイスキャンデーをそっと引き出します。
ローストした赤唐辛子のフムス
4カップになります
材料
- 赤ピーマン2個
- オリーブオイル大さじ2
- ひよこ豆2缶、水切り、すすぎ
- にんにく2片
- レモン1個、ジュース
- 水大さじ2
- 1/4カップタヒニ
- 小さじ1杯のクミン
- コーシャソルトと挽きたての黒コショウ
- トーストしたクミンシードとピタパン、サーブ用
行き方
- ピーマンを大さじ1/2のオリーブオイルでこすります。グリルまたはブロイラーの下で、定期的に回転させながら、全体が焦げるまで約20分間調理します。
- 耐熱ボウルに移し、蓋をして10分間、または柔らかくなり少し冷えるまで脇に置きます。皮と種を取り除き、捨てます。
- コショウと残りの材料をブレンダーの水差しと安全な蓋、または個人用ブレンダーカップと安全なブレードアセンブリに入れます。
- 15秒刻み、15秒以上、または必要な一貫性が得られるまでピューレにします。塩こしょうで味を調える
- サーブするには、サービングボウルに移し、クミンシードを振りかけ、ピタパンまたはクルディテを添えます。
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オレンジディジョンビナイグレット
1½カップになります
材料
ブラッシーヘアカラーの間違いを修正する方法
- オレンジの皮1個
- 小さなエシャロット1個
- にんにく1片
- 白ワインビネガー大さじ2
- ディジョンマスタード大さじ2
- 蜂蜜大さじ1
- オリーブオイル1/2カップ
- コーシャソルトと挽きたての黒胡椒で味わう
サラダにかけたり、マリネとして使用したりする前に、すべての材料をフォークまたは泡だて器で混ぜます。保管するには、ドレッシングを密閉容器に移し、冷蔵庫で最大1週間保管します。
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グリーンソース
1¾カップになります
材料
- イタリアのパセリの葉を大まかにみじん切りにした3カップ
- アンチョビの切り身10枚、水切り
- 大さじ2ケーパー、排水
- フレッシュレモンジュース大さじ2
- 2/3カップのオリーブオイル
行き方
- 材料をブレンダーの水差しと安全な蓋、またはパーソナルブレンダーカップと安全なブレードアセンブリに入れます
- 30〜40秒または結合するまでパルス
- 保管：清潔で気密性のある容器に移します。冷蔵庫で最長3日間保管
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