7月4日の料理で知られていることが1つあるとすれば、それは季節の最高の新鮮な食材とバーベキュー料理を祝う、夏を中心としたおいしい料理です。しかし、今年パーティーを主催する人にとっては、計画プロセスは少し異なって見えるでしょう。ゲストリストは、以下を考慮して小さくすることができます 適切な社会的距離 、そしてそうです、カットをする人にフェイスマスクを持ってくるように頼むのはまったく問題ありません。同じ料理を共有しないように、ゲストが到着する前に、艶をかけた鶏もも肉、カリフラワーステーキ、ステーキとポテトの串焼きを事前に分割することもできます。多分あなたは奉仕するでしょう 缶ワイン または、すべてを1つの大きなパンチボウルに浸したり、共有のロゼのボトルから注いだりする代わりに、カクテルを用意します。
汗をかくことはありません—私たちはまだ(安全に)祝っています。
肉好きでも野菜好きでも、これらのメニューのアイデアは、私たちの国の独立を祝うどんな種類の群衆をも驚かせます。そして、心配しないでください。ここにも、印象的な独立記念日のデザートが多数含まれています。
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レモンカニとスカッシュのサラダレシピ クレジット:Victor Protasioレモンカニとスカッシュのサラダ
新しい組み合わせがないように感じるとき、この簡単なディナーサラダが思い浮かびます。シャープなマスタードビネグレットソース、苦いチコリー、濃厚なカニ、タルトトマトなどの風味の宝庫です。卵はコクを加え、全体にさわやかなニソワーズサラダの雰囲気を与えます。軽くてサクサク、フレッシュで、暖かい夜にぴったりです。ショッピングのヒント:ここは正面と中央にあるので、素敵なカニを食べる価値があります。さわやかな白ワインを添えて、もっといっぱいにしたい場合は、新鮮で無愛想なパンを追加します。
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リコッタサラダと種子のレシピで小さな宝石と大根 クレジット:Greg DuPreeリコッタサラダと種子の小さな宝石と大根
しなやかなベビーリーフ野菜、さようなら水っぽい氷山、口を乾かすほうれん草はもう忘れてください。このレシピはすべて大根に関するものですが、リトルジェム、ロメインレタスの非常にきれいなミニハートのように見えるスナッピーレタスの小さな頭は、大根の配列を楽しむための手段です。ウェッジにペッパーミックスの大根をのせます。ワイルドになり、黒、朝食、フレンチ、イースター、スイカの大根を探して、ゴージャスなサラダを作りましょう。削ったリコッタサラダ、固くて塩辛いチーズは、別の種類のパンチを加えます。一方、シードの混合混合物は余分なクランチを追加します。ゴージャスでレストランにふさわしく、何よりも美味しいです。
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オリンピック 2018 開会式ライブ ストリームバーベキューシュリンプタコスレシピ クレジット:Victor Protasio
バーベキューシュリンプタコス
ここにいくつかの事実があります:バーベキューはおいしいです。エビは美味しいです。タコスは…はい、また美味しいです。では、3つすべてを組み合わせるのですか?夕食と同じくらい美味しいです。このレシピは、家族全員を魅了するクラシックな味を組み合わせたものです。そして最良の部分は、すべてがわずか25分でまとめられることです。エビのウスターシャーとクレオールの調味料の組み合わせは珍しいように見えるかもしれませんが、私たちを信頼してください。それは真剣においしいです。歯ごたえのある柑橘系のコールスローとピリッとしたクレマを組み合わせることで、これまでにない最高の方法で結果を得ることができます。
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艶をかけられたチキンとパイナップルのレシピ クレジット:Victor Protasio艶をかけられた鶏肉とパイナップル
誰が最後の秒を取得するかを争うディナーがありますが、これはその1つです。パントリーの主食のマリネのおかげで、たった30分で一緒になる大胆で風味豊かなチキンディナーです。古典的なハワイアンチキンマリネを作ったことがない場合は、パイナップルジュース、ケチャップ、蜂蜜、醤油を一緒にかき混ぜるのは奇妙に思えるかもしれませんが、鶏もも肉はクレイジーでジューシーで柔らかい美味しさに変わります。新鮮なパイナップルがソースの果実を引き出し、ご飯がほんの少しの生意気さを吸収します。
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木製の床を自然にきれいにする最良の方法.ロメスコとマンチェゴのレシピで焼いたカリフラワーステーキ クレジット:Victor Protasio
ロメスコとマンチェゴのカリフラワーステーキのグリル
カリフラワーステーキは、史上最高のベジタリアンディナーの1つになる可能性があります。肉に夢中になっている人でも後れを取ることができる、心のこもったフォークとナイフの番号です。ソースは、アーモンド、ローストした赤ピーマン、シェリービネガーで作られたスペイン風のロメスコソースです。ここで、アーモンドバターは風味への近道であるだけでなく、より滑らかなソースにもなります。そして、ルッコラ大根のサラダは、それをすべてまとめるコショウの相棒です。
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オレンジサルサレシピのステーキとポテトの串焼き クレジット:Victor Protasioオレンジサルサのステーキとポテトの串焼き
これを下に提出してください:それがディナーパーティーに値するのと同じくらい家族に優しいレシピ。クラシックなステーキとポテトのディナーを串焼きに変え、完璧な仕上がりになります。スパイスラブはチリパウダーのおかげでちょうどいい量の熱であり、野菜は甘くて焦げています。これはステーキに理想的な組み合わせです。さらに、ショーの主役は、プレート全体を明るくするジューシーなオレンジのレリッシュかもしれません。これからも繰り返していくレシピです。ショッピングのヒント:ハンガーステーキが見つからない場合は、スカートステーキがうまく入ります。
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とうもろこしとハーブのレシピで焼いたイスラエルのクスクス クレジット:Greg DuPreeとうもろこしとハーブで焼いたイスラエルのクスクス
このレシピは、夏のピクニックや持ち寄りに最適な、パスタサラダのモダンなテイクと考えてください。この新鮮なサラダは、ジューシーな夏のトウモロコシの果実と、新鮮なハーブ(バジル、チャイブ、ディル)のシャワーと、カラメル玉ねぎを組み合わせたものです。とうもろこしは生で食べることができるので、特に旬のときは調理する必要はありません。それがあなたのものでない場合は、沸騰したお湯で数分間トウモロコシを湯通ししてください。魚のグリル、ロティサリーチキン、ステーキの炙り焼きと一緒に家にいるような、甘くておいしいコンボです。
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エルダーフラワークリームレシピと夏のベリートライフル クレジット:Greg DuPreeエルダーフラワークリームと夏のベリートライフル
素晴らしい些細なことは、すべて別個のレイヤーに関するものです。これも例外ではありません。新鮮な夏のベリーの層を引き出すためのニワトコの花をスパイクしたホイップクリームの雲と、完全に柔らかくなるまでベリージュースを吸収する砕いたクッキーがあります。たった5つの材料で、その結果はゴージャスな彫刻の喜びです。ささいなことは古典的な英国のデザートなので、あなたの最高の英国のアクセントをつけて、このガーデンパーティースタイルを提供してください。
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ネクタリンオリーブオイルケーキのレシピ クレジット:Greg DuPreeネクタリンオリーブオイルケーキ
一見、これは単純なケーキのように見えるかもしれませんが、それだけではありません。ケーキ生地は、オリーブオイルとピューレネクタリンのおかげで、複雑な風味で二重に柔らかくなります。次に、海の塩がちりばめられたフルーツをトッピングした、おいしいオリーブオイルとネクタリンの組み合わせを2倍にします。かわいらしいだけでなく、ケーキから風味を引き出して、ベーカリーにふさわしいエレガントなお菓子を作ります。あなたがネクタリンに出くわさなければ、桃はそうするでしょう。オリーブオイルの風味が伝わってくるので、草が茂った、または胡椒がかった色合いの素敵なものにふりかける価値があります。一緒に行くバニラアイスクリームをいくつか提供してください、スクープは間違いなく傷つけることはできません。
レシピを入手 :ネクタリンオリーブオイルケーキ