自分で食べ物を育てることには多くの利点があり、それらを刈り取るために裏庭の半分を植える必要はありません。あなたはちょうどハーブ植物または2つ、種子のベッド、またはいくつかの若いトマトの苗から始めることができます。それらの利点は何ですか？成長する食物はなだめるようなものです。それは栄養です。それは教育的です。夕食の味を少し良くしながら、地球に近づきます。
必要なのは、庭、パティオ、またはコミュニティガーデンへのアクセスだけです。種や苗を植えたら、日光、水、時間だけで済みます。自家製のハーブ、果物、野菜への最も簡単な道のためにこれらの植物から始めてください。
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ラディッシュ
種を蒔いてから月に大根を収穫することができます。ニンジンのような他の根菜のように、非常に深い土壌は必要ありません。少なくとも大根が小さい場合は、種子の間隔を厳しくする必要はありません。あなたが好む大根について考えることから始めます。コショウ？マイルダー？黒大根、スイカ大根、イースターエッグなど、好みに合った、食べ物を視覚的に向上させることができる品種を探すために、苗床または種子銀行を調べてください。大根は、太陽の部分的な日でもうまくいくことができます。
ニンニク
最も簡単な食用植物を探しているなら、もう探す必要はありません。ニンニクは雑草よりも速く成長します。もちろん、にんにくの頭にはたくさんのクローブがあります。さて、これらのそれぞれは、皮膚に植えることができます。にんにくは先のとがった先端を空に向けて浅い地面に埋めるだけです。水と数日で、緑の芽が表面化し、驚くべき速度でより高く登ります。やがて、その地下のクローブは新しいニンニクの頭に成長します。料理を改善できるもの、クローブを植えてさらに多くの植物になることができるものです。
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ズッキーニ
ズッキーニを植えるには、少なくとも気温が70年代にとどまるまで、暑い時期を待つ必要があります。待つ価値があります。ズッキーニは陽気に大きなサイズに成長します。 （しかし、実際には、小さいか中程度の場合、つまり味が良い場合にそれらを選びたいと思うでしょう。）ズッキーニは広がる傾向があるので（他のスカッシュほどではありませんが）、互いに遠く離れて、少なくとも3フィート離して植えてください。 、カボチャのように）。定期的に水をやるのを忘れないでください。ズッキーニを育てる上で最も良いのは、ニンニク、ミント、トマトなど、他の育てやすい植物とどれだけうまく調和するかということかもしれません。
なので
最小限のガーデニングスキルでミントを育てることができます。実際、ミントの問題は、生産性が高すぎることが多いことです。ミントは不要な領域に広がる可能性があります。これを防ぐには、ミントを鉢に閉じ込めます。最初の植物は1つか2つしか必要ありません。やがて、それらはポット全体に縁から縁へと広がり、香りでそよ風を味わうでしょう。
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トマト
トマト 定期的な水と杭が必要ですが、これは面倒な場合があります。しかし、十分な日光（1日の大部分は直射日光）、熱、水、そして空腹の野生動物やペットからの保護を考えると、トマトは比較的簡単に育ちます。たっぷりの水やりは、果物が割れないようにするのに役立ちます。彼らはたくさんの熱を必要とするので、夏にそれらを植えてください。簡単に言えば、トマトは庭のつるのすぐそばで完熟して食べられたときに比類のないものです。
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いちご
春の初めにイチゴの植え付けを始めることができます。 それらは最も成長しやすい果物の1つです —茂み、木、つる植物ではなく、小さな植物だけです。家庭菜園で育つ非常に小さく、非常に風味豊かなベリーは、食料品店の水っぽいモンスターのようなものではありません。これを覚えておいてください。ベリーを選ぶ時間はそれほど多くありませんが、それらの小さなベリーは深刻なパンチを詰め込みます。
キュウリ
キュウリは、うるさくないもう1つの野菜で、植えてから1か月半後に準備できます。きゅうりをトレリスすることができ、植物は垂直に忍び寄り始め、他の植物のためのより多くの土壌スペースを与えます。ボール型のやや柑橘系のレモンキュウリなど、あまり知られていない品種を試してみてください。植える前にもっと暑い天気が欲しいでしょう。そして、きゅうりが生産され始めると、あなたはおそらくあなたがそれらの季節をはるかに超えて彼らの自家製の良さを運んで、あなたがいくつかを漬けることができるほど多くを得るでしょう。
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