アボカドの9つの使い方(アボカドトーストやワカモレを使わない)

アボカドトリュフ?はい、お願いします! 簡単なアボカドレシピ-卵とアボカドの玄米丼 RealSimple.comのシニアフードエディター、Samantha Leffler

アボカドが the ワカモレの重要な成分であり、素晴らしいトーストトッパーを作りますが、これらの用途の広い緑色の果物でできることはたくさんあります。好き ヒヨコマメ また ポテト 、アボカドはさまざまな形で提供でき、さまざまなテクスチャーでうまく機能します。ただし、前述のステープルとは異なり、アボカドはかなり気まぐれです。ある日は熟していないため使用できず、次の日は実際にはドロドロの山になります。

アボカドは特に注意が必要な場合があるため、スライス、スマッシュ、またはブレンドされたアボカドの恩恵を受けることができるレシピ(または2つ)を用意することは常に良いことです。このように、あなたは再びゴミ箱に別の熟れすぎたアボカドを投げることを心配する必要はありません。ハンバーガーナイトを過ぎないアボカドはありますか?完成したパテに砕いて、別の食感にします。朝食にアボカドを加えたいですか?バナナ、冷凍マンゴー、ココアケーキなどの具材とブレンドして 充填スムージーのベースになります

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信じられないほど用途が広いことは別として、アボカド(しばしばスーパーフードと呼ばれる)は 健康的な脂肪が詰まっています (それはあなたの心臓に良いです)そしてあなたの全体的な健康を改善することができる他の重要な栄養素。彼らは持っています バナナよりもカリウムが多い (はい、本当に!)そして豊富です 飽和繊維 。彼らはまた、 酸化防止剤 それはあなたの肌、髪、そして爪に最適です、そして 特定の種類の癌の予防に役立つ可能性があります

心臓の健康に良いアボカドのおかげで、食事を次のレベルに引き上げる方法を見つけるために読み続けてください。

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簡単なアボカドレシピ-マッシュポテトのチェダーターキーバーガー 簡単なアボカドレシピ-卵とアボカドの玄米丼 クレジット:Con Poulos

1 それらを穀物ボウルに追加します

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次回、残り物のご飯、豆、野菜など、冷蔵庫に残っているものを使ってDIYの穀物ボウルを一緒に投げるときは、新鮮なアボカドのスライスを上に投げて全体を盛り上げます。緑のスーパーフードは、この食事の場合のように、あなたのボウルに魅力的な滑らかな食感を与えるだけでなく、あなたを満腹に保つ大量の繊維を与えます。

ビート、ポテト、アボカドのサラダ 簡単なアボカドレシピ-マッシュポテトのチェダーターキーバーガー クレジット:Marcus Nilsson

2 ハンバーガーにマッシュポテト

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マッシュポテトはトーストやチップス(ワカモレ)によく合いますが、ボリュームたっぷりのハンバーガーのトッピングでもあります。納得できませんか?このレシピでは、砕いたアボカド(フレッシュライムジュース、塩、コショウと混ぜ合わせたもの)が、大胆でありながら親しみやすい味と食感を、他の点では面白くないターキーバーガーにもたらします。

ターキーバーガーのファンではありませんか?アボカドはビーフバーガーとも相性が良く、ミートフィーパティのトッパーとしても最適です。

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アボカドドレッシングの刻んだサラダ ビート、ポテト、アボカドのサラダ クレジット:Paul Sirasalee

3 ボリュームたっぷりのサラダに入れて

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確かに、コブサラダのアボカドは目新しいものではありませんが、緑色の果物には約 どれか 次のレベルへの緑のボウル。このサラダでは、アボカドチャンクがビート、ジャガイモ、砕いたフェンネルシードなどにクリーミーで素朴な風味を加えます。

アボカド、生ハム、卵のオープンサンドイッチ アボカドドレッシングの刻んだサラダ クレジット:Paul Sirasalee

4 栄養価の高いドレッシングを作る

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アボカドも同様に機能します の上 彼らがするようにあなたのサラダ あなたのサラダ。このサラダは、パルメザンチーズ、ヨーグルト、レモンジュースなどを混ぜ合わせたアボカドベースを特徴とする、リッチでヘルシーなドレッシングをトッピングしています。あなたがあなたの人生にいくつかのより健康的な脂肪を加える方法を探しているなら、これはそれをする簡単な(そして風味豊かな!)方法です。

アボカドとアップルのほうれん草のスムージー アボカド、生ハム、卵のオープンサンドイッチ クレジット:Roland Bello

5 サンドイッチで試してみてください

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好むと好まざるとにかかわらず、レタスとトマトはサンドイッチの材料に関してスポットライトを奪うようですが、アボカドはそのデュオと同じくらい良い(良くないにしても)と主張するためにここにいます。たとえば、このオープンフェイスサンドイッチでは、レタスとトマトが出ており、代わりにスライスしたアボカドから生ハムと塩辛い生ハムがブーストされます。

ファジーチョコレートブラウニー アボカドとアップルのほうれん草のスムージー クレジット:Christopher Baker

6 それらをスムージーにブレンドします

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アボカドはニュートラルな味わいなので、スムージーベースとして最適です。ブレンドすると、アボカドはこれまで以上にクリーミーになり、他の成分に輝きを与えることができます。この飲料では、アボカドはほうれん草、リンゴ、およびいくつかのリンゴジュースのアンカーとして機能します。

アボカドトリュフ ファジーチョコレートブラウニー クレジット:Victor Schrager

7 健康的なデザートを作るためにそれらを使用してください

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信じられないかもしれませんが、アボカドは効きます 本当 デザートにもよく合います。このレシピでは、ビロードのようなフルーツをダークチョコレート、ココアパウダー、日付などの典型的なブラウニーの材料と組み合わせて、非常にファッジなブラウニーを作ります。次に、ブラウニーに、メープルシロップと生のカカオパウダーを含むブレンドされたアボカドベースのフロスティングをトッピングします。

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アボカドトリュフ クレジット:Dawn Perry

8 それらをチョコレートトリュフで輝かせましょう

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アボカドとチョコレートがこのチョコレートトリュフのレシピで再び出会うので、素晴らしいホリデーデザートになります。アボカドには独自の味がありますが、これらのトリュフは しないでください アボカドのような味。代わりに、彼らはチョコレートの嗅ぎタバコでさえも愛するであろう豊かなチョコレートの味を誇っています。細かく刻んだ、または粉砕したコーティング(ローストした塩漬けアーモンドやスプリンクルなど)でトリュフを転がして、パーソナライズします。