身体的に活発で健康志向の消費者を引き付けるために、一部の食品ブランドはフィットネスに焦点を当てたパッケージを使用しています（エネルギーバーの前面に飾られたランナーを考えてみてください）。しかし、消費者を積極的に動機付ける代わりに、このフィットネスブランドは、実際には減量の取り組みを損なう可能性があります。 新しい研究 に掲載されました マーケティングリサーチジャーナル 。

パン粉を中力粉に変える

ペンシルバニア州立大学とミュンヘン工科大学（ミュンヘンの研究大学）の著者は、制限された食事をする人、または体重を慢性的に心配している人の食事と運動の習慣を研究することによって、このタイプのブランドが持つ可能性のある効果を調査しました。彼らは、食品に「適合」のラベルを付けると、食品が食事によって禁止されていない限り、これらの食べる人がより多くを消費することを発見しました。さらに悪いことに、これらの食べる人は身体活動も減らし、明らかに「適切な」食品を運動の代わりと見なしていました。 著者を書いた 。

この研究は3つあり、500人以上の男性と女性の参加者が参加しました。最初のフェーズでは、参加者は自宅にいるふりをして午後のおやつを手伝うように言われました。写真のランニングシューズを履いたFitness、またはTrailMixのいずれかのラベルが付いたスナックが提供されました。その後、8分間で製品を味わい、評価し、33部構成のアンケートに自分の考えを記録しました。フェーズ2では、トレイルミックスは1つのグループに健康的であると宣伝され、2番目のグループには「食事禁止」と表現されました。第3段階では、参加者はスナックを食べた後、エアロバイクで運動するオプションが与えられました。

参加者は、フィットネスというラベルの付いたスナックをより多く食べただけでなく、それを消費した後のエネルギー消費も少なくなりました。おそらく、それほど精力的に運動する必要がないと感じたためです。

持ち帰り？フィットネスに焦点を当てた食品は、それ自体が必ずしも悪いわけではありませんが、運動の代わりと見なされるべきではありません。成分リストにも注意を払ってください—いわゆる '健康な食品 密かにあなたの食事を妨害することができます。