フードライター兼熱心な料理人として、私はキッチンのショートカットを最初に歓迎します。もちろん、食材を調達し、各ステップの準備をし、時間を使って味を混ぜ合わせて混ぜ合わせるなど、一から料理を作ることは非常に満足のいくものであり、落ち着くものですが、私にとっては持続可能ではありません。火曜日の午後7時に、チーズとクラッカー（およびグラスワイン）の「食事」から私を救うために、30分の夕食が必要です。

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それはどこです オムソムのスターターがやってくる 。タイのラープ、韓国のプルコギ、フィリピンのシシグなどの美味しさを含み、 ブランドのソースの範囲 驚異的なアジア料理の風味豊かな基盤です。お気に入りの野菜やたんぱく質に包みを入れるだけで、30分以内に何時間も料理をしてきたような味わいの夕食ができます。

しかし、Omsomの食事の前菜はスピーディーですが、ブランドは手抜きをしたり、味を落としたりしません。姉妹で共同創設者のキムとヴァネッサファムは、母親が毎晩ベトナム料理を一から調理するのを見て育ち、同じ愛情を持ってオムソムに近づきました。

「私たちは、誇らしげで大音量のアジアの味をいつでもあなたの指先に届けるためにOmsomを始めました」と彼らはブランドのサイトに書いています。 「私たちは自分たちのルーツに戻り、最終的に私たちの夢の会社を構築しました。アジアの味、物語、コミュニティに見られる多数の人々を誇らしげに取り戻し、祝う会社です。」

Phamsは、ニューヨーク市とサンフランシスコのレストランで高く評価されているシェフと協力して、アジアから直接調達した高品質の食材に焦点を当ててソースを開発しました。たとえば、Omsomは、各料理の文化的完全性に忠実であり続けるために、6つの郷土料理全体で5種類の唐辛子を使用しています。 各保存安定パケット 1.8オンス（2人分の食事に十分）を保持し、準備に15分もかからない食事を案内するレシピカードが付属しています。

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過去1年間、 Omsomの7つのスターターすべてを試しました さまざまな肉や野菜を使って：ベトナムのレモングラスバーベキューは甘くて香りがよいです。ピリッとした日本の柚子味噌は、ホーハムの骨なし鶏もも肉を特別な気分にさせます。チャイニーズマラサラダは、私を裏返しに温める燃えるようなキックがあります。レシピは、焙煎からフライパンまでさまざまな技術を採用しており、簡単に調理できます。最も時間のかかるステップは、通常、手作業によるマリネです。また、ご飯、麺、またはカリカリのレタスのボウルを準備して、スターターを完全な食事にすることも考慮に入れる必要があります。

Omsomについて私が評価しているもう1つの点は、クリーンアップが簡単になることです。すべての材料と調味料が事前に測定されているので、汚れた計量スプーンや調味料が飛び散ったカウンタートップを心配する必要はありません。多くの場合、私が洗わなければならないのは、ボウル、ヘラ、そしてフライパンだけです。

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しかし、私を大ファンにしたのは便利さだけではありません。正直なところ、この1年半の検疫調理の単調さを壊してしまったOmsomの食事キットに感謝しています。食欲をそそる、スモーキーな、うま味、塩辛い、さわやかな各料理の信じられないほどの味は、私を無意識のむしゃむしゃから解放し、雑用を創造的なプロセスに変えます。 The 小さなパケットが飛び降りるポイントになっている より多くのキッチンを探索するために、私が今までレストランでしか食べたことのない料理を作るように促しました。オムソムは私の体と心の両方に栄養を与えます。

そして、Omsomを愛しているのは私だけではありません。ブランドのサイトは何千もの絶賛されたレビューでいっぱいです。 「これらのスターターは、彼らが約束するすべてのフレーバーを詰め込んでいます」とある人は書いています。 「彼らは美味しくて、素晴らしいにおいがします。」

Omsomスターターを楽しむ方法はいくつかありますが、ブランドのサンプラーキットを試すのが一番だと思います。これは 東南アジアのサンプラー ベトナムレモングラスバーベキュー、タイラープ、フィリピンシシグの6パケットが含まれていますが、 東アジアキット 日本の柚子味噌、韓国のスパイシーなプルコギ、中国の麻辣味のサラダフレーバーが特徴です。ペッパーテイゲンのクラポウスターターの特別な4パックを含む、オムソムのすべての製品を試す準備ができている場合は、 このバンドルは最大40食を提供します 。下にスクロールして、キッチンのゲームチェンジャーを今すぐチェックしてください。

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