最近、ZacEfronがNetflixの番組でカムカムの利点について絶賛しているのを聞いたことがあるかもしれません。 分別のある 自分で試してみるべきかどうか疑問に思いました。エピソードでは、エフロンは健康とウェルネスの専門家であり、自称スーパーフードハンターのダリンオリエンと一緒にペルーに旅行し、カムカムの抗酸化物質が豊富でビタミンが豊富であると思われる利点を探ります。しかし、このアマゾンのベリーはそれがすべてであるように作られていますか？私たちは登録栄養士にその根底に到達するように頼みました。ネタバレ注意：答えはイエスです！

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カムカムとは？

カムカムは、主にペルーとブラジルのアマゾンの熱帯雨林の川沿いに生える小さな茂みの木です。この植物は、役立つかもしれないいくつかの健康特性を持つタルトレッドベリーを産出します 免疫システムを高める 。

カムカムの利点

栄養と栄養学アカデミーのスポークスパーソンであるRDNのRoxanaEhsaniによると、生のカムカムのティースプーン1杯は、10カロリー、0グラムの脂肪、3グラムの炭水化物、1グラムの食物繊維、および1日の摂取量の240％を提供します。 ビタミンC 。

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カムカムは炎症を軽減するのに役立つかもしれません

Ehsaniは、カムカムにはビタミンCなどの強力な抗酸化物質と、アントシアニンやエラグ酸などのフラボノイド抗酸化物質が含まれており、細胞を損傷する可能性のあるフリーラジカルから細胞を保護すると述べています。エサニによれば、エラグ酸も阻害する可能性があります 炎症 。彼女は小さな 調査 喫煙者に対して実施された結果、1,050ミリグラムのビタミンCを含む70ミリリットルのカムカムジュースを1週間飲むと、炎症マーカーが減少することがわかりました。ただし、このトピックでは、より決定的な証拠を得るためにさらに調査する必要があります。

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血糖値の調整に役立つ可能性があります

による 別の小さな研究 、研究者は、カムカムを食事に取り入れることは、前糖尿病、2型糖尿病、または高コレステロール血症の人に役立つ可能性があることを発見しました。実験では、18人の参加者に15日間カムカムカプセルを与えました。 Ehsaniは、研究者が参加者の間でアスコルビン酸（ビタミンC）の有意な増加と空腹時血糖（血糖）の有意な減少、およびLDLコレステロールレベルを発見したと説明しています。

カムカムを消費する最良の方法は何ですか？

カムカムはピルと粉末の両方の形で見つけることができます。ほとんどの人が生のベリーは酸味が強すぎたり苦すぎたりして、単独で摂取できないと考えています。このタルト抗酸化物質は、スムージー、飲み物、バッター、さらにはオートミールなどのホットシリアルに混ぜると、より口当たりが良くなります。

Ehsaniは、カムカムは高摂取量で深刻な悪影響を引き起こすとは考えられていないと述べていますが、ビタミンCを過剰に摂取すると、胃のむかつき、下痢、吐き気を引き起こす可能性があります。 Ehsaniは、潜在的な相互作用や副作用について話し合うためにサプリメントを摂取する前に、常に医療専門家または登録栄養士に相談するように注意しています。

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