自分の食べ物を育てるときに犯している10の間違い

パンデミックの最中に戦時農園に入った？想像以上に、高品質で高収量の植物があります。今年、あなたの庭を輝かせる方法は次のとおりです。

ケルシーオグルツリー私たちが紹介する各製品は、編集チームによって個別に選択およびレビューされています。付属のリンクを使用して購入した場合、手数料が発生する場合があります。

昨年、戦時農園が復活しました。多くの人が自分の食べ物を育てる喜びを発見したので（あなたが裏庭で育てたジューシーなトマトとカリカリのレタスの葉のスライスで作られたBLTを噛むよりも良いものはありますか？）、ガーデニングが人気を博し続けているのは当然です。最近の研究 Axiom Marketingによると、住宅所有者の86％が2021年もガーデニングを継続する予定であり、47％が今シーズン、より多くの植林と庭の拡張を行っていると述べています。

ただし、ガーデニングをしていると言っても、必ずしも自分の食べ物を育てる技術を習得しているとは限りません。期待する品質や収穫量が得られない場合は、自分の食料を栽培する際に、いくつかの間違いを犯している可能性があります。私たちは3人の園芸専門家と話をして、あなたが間違っていることとそれを修正する方法を明らかにしました。あなたの新鮮な恵みを楽しんで共有することでいっぱいの夏に乾杯。

関連商品

1 あなたは銃をジャンプしています。

春の暖かさの最初の日は毎年熱狂し始めているようです。私たちは皆興奮して店に駆け寄り、植物を購入して庭を始めます。しかし、多くの場合、とても愛情を込めて栽培されたこれらの植物は、寒波が来たとき、または外出する前にあまりにも長い間鉢に保持されたときに打撃を受けます。彼らが住んでいる地域のためにあまりにも早く彼ら自身の種を始める庭師もいます。これらすべてのシナリオの問題は、すでに苦しんでいる植物でシーズンを開始することです、とJoneve Murphy、インアットリトルワシントンバージニア州では、彼女は複数の野菜畑、矮性の桜の果樹園、温室を監督しています。

いちごを酢と水で洗う

鉢に長く留まる植物は、脚が長く、飢え、根に縛られます。早すぎる植物は発育不全になり、寒さで火傷することさえあります。マーフィー氏によると、ほとんどが回復し、収穫量が得られますが、健康で幸せな植物ほど適切な時期に植えられた場合ほど高くはありません。

これを修正する最初の方法は、現在のゾーンを見つけて、最後の霜の日付を調べることです。（（ National GardeningAssociationのこの便利なツールをお試しください。）ほとんどのシードパケットは、その日付の何週間前にシードを開始するか、いつ植えるかを示します、とマーフィーは言います。また、植える植物に必要な温度を確認することもお勧めします。A トマト植物たとえば、屋外では霜が降りるまで生き残ることができますが、夜間の気温が50年代（またはそれ以上）になると繁栄し始めます。

2 あなたは、より多くが常により良いと思います。

これは常にそうであるとは限りません、特にあなた自身の食物を育てるということになると。たとえば、次のように考えるかもしれません。堆肥が優れている場合は、より多くの堆肥が優れている必要があります。実際、堆肥は重要ですが、多すぎると土壌に有機物が多すぎて、病気や排水不良などの問題を引き起こす可能性があります、とマーフィーは言います。（しかし、地元の普及機関を通じて土壌サンプルをテストすることで、過剰堆肥化の問題を簡単に修正できます。これにより、有機物の割合がわかり、それを使用して、庭に必要な堆肥の量を計算できます。）人々はしばしばニーズを過大評価します肥料、それも。残念ながら、植物が必要とするよりも多くの肥料を置くと、流出を引き起こし、水路に影響を与える可能性があり、必要以上のお金を費やす可能性があります、とマーフィーは言います。

泣いて腫れた目を取り除く

3 あなたは植栽していません。

生物多様性を奨励することは、あなたがあなたの植物のためにできる最も重要なことです、とミカエラ・ウィリアムズ、農場マネージャーは言いますオークヒルカフェ＆ファームサウスカロライナ州グリーンビルでは、植物の品種を混合することで、あらゆる植物の全体的な健康と生産性をサポートし、より長い間、より良い生産物を生み出すことができます。最も一般的な植栽方法の1つは、トウモロコシ、豆、スカッシュの3つの姉妹として知られており、これらは一緒に成長します。その理由は次のとおりです。トウモロコシは多くの土壌資源を必要とし、非常に背が高いです。豆は窒素固定剤であり、トウモロコシの引っ張りに対抗するのに役立ちます（インゲンマメを使用する場合は、トウモロコシを天然のトレリスとして利用できます）。そして、地面を這うスカッシュは、豆の窒素固定と、日中の太陽を遮る背の高いトウモロコシの恩恵を受けています。ボーナスとして、ウィリアムズは、背の高いものから地面を這うものまで、植物が一列に並んでいると、雑草を抑制し、メンテナンスを減らすのに役立つと言います。（彼女はまた、3人の姉妹と一緒にニンジンを続けて植え、害虫管理のためにいくつかのハーブやマリーゴールドのような花とともに、土壌を破壊するのを助けたと付け加えています。）

4 あなたは雑草を計画していません。

ほとんどの人は、庭を引き継ぐまで雑草についてあまり考えません、とマーフィーは言います。雑草について考え始める最初の場所は、庭を計画して植えるときです。ベッド、通路、植物の適切な間隔は、栽培の効率を高めるのに役立ちます。庭のベッドの間の通路は、それらを維持するために使用する予定のツールに適したサイズになっていることを確認する必要があります。同じことが庭のベッド自体にも当てはまります。たとえば、5インチの鍬がある場合は、ツールを間に合わせることができるように、すべての植物が少なくとも6インチ離れていることを確認してください。それらをもっと近くに植えたいですか？次に、小さい鍬を購入します、とマーフィーは言います。

あなたの鍬は庭であなたの親友でなければなりません。ホーイングは、雑草が実際に見える前に行われることを意図しており、雑草が糸の段階にあり、表面に植物の小さなインクがあり、その下の根が小さな白い糸であるときに最も効果的です。植物を邪魔したり、下から雑草を増やしたりしないように、くわを土に軽く通します。土壌表面が乾燥している晴れた日に行われると、ほとんどすべての雑草は、あなたがそれらを見る前に死んでしまいます、とマーフィーは言います。鍬入れのもう一つの利点は？それはかなり禅のような活動になる可能性があります。 [ところで、ここに雑草を排除するためのより自然な方法があります。]

5 水やりが多すぎる（または少なすぎる）。

水はほとんどの家の庭師にとって大きな問題です。それを行う時間を見つけることは困難であり、それはしばしば正確に間違った時間に行われる、とマーフィーは言います。ほとんどの人は頻繁に水をやり、毎日外出してホースやスプリンクラーを数分間走らせますが、これは多くの問題を引き起こす可能性があります。一つには、それは植物が根を浅く保ち、毎日その少量の水を探し、それを必要とするように訓練し、そしておそらく夏が暑くなるにつれてそれ以上になるように導きます、とマーフィーは説明します。

代わりに、より長い期間、4〜5日ごとに庭に水をやります。 1インチの水（つまり、スプリンクラーを1時間実行するのとほぼ同じ）は、その4日間それらを維持する必要があります。これはあなたの植物が来るべき暑い天候によりよく適応するより深い根系を発達させるのを助けるでしょう、とマーフィーは言います。植物に十分な水がないのではないかと心配な場合は、少し掘り下げてください。土壌の表面は乾燥しているように見えるかもしれませんが、最初の1インチ程度の範囲内に湿った土壌が見つかった場合は、水を待つのは問題ありません。

水やりの時間も重要です。早朝が最善の策ですが、午後2時か3時以降は常に水やりを避けてくださいとマーフィーは言います。多くの人が夕方の水やりが最善だと考えていますが、それは真実ではありません。葉の表面に一晩水を残し、カビや病気が移動して広がるのに最適な環境を作り出します。これは、太陽が出ていない場合や葉が乾燥している場合には不可能です。早朝に水をやると、日が沈んだときに葉が乾くようになります。

6 あなたは一度にすべてを植えています。

庭のスペース全体を一度に植えると、それをごちそうや飢饉のサイクルに入れることができます。初夏にはたくさんの農産物があり、すべてを食べることはできません。数週間後、スカッシュとトマトしかありません。。解決策は、時間をかけて庭の計画を立て、後継者の植栽を計画することです、とマーフィーは言います。あなたの家族が一週間にどれだけ食べることができるかを考えて、継続的な収穫のために毎週または隔週で少量を植えてください。

自宅で髪の色の間違いを修正する方法

7 あなたはあまりにもエキゾチックになります。

シードカタログをめくると、非常にエキゾチックで面白そうな野菜を育てたくなるかもしれません。（ロマネスコまたはダイジョ、誰か？）ただし、始めたばかりの場合は、基本に固執するのが最善です、とクリスティーナアルバート、ビーチプラムファームニュージャージー州ケープメイで。いくつか例を挙げると、水やり、移植、ベッドの準備、生き物の管理に関しては、ガーデニングにダイヤルするのに数シーズンかかることがあります。そのため、早い段階で成功を収めることをお勧めします。その上、家宝やエキゾチックな品種は、しばしばうるさく、ほぼ完璧な条件の外では育ちにくいとアルバートは言います、そしてそれらはあなたの気候や土壌のタイプと一致しないかもしれません。

8 あなたは花粉交配者を無視しています。

野生の花粉交配者（ハキリバチやツツハナバチなどの在来種のミツバチを考えてください）は、あなたの庭の主力になることができます。幸運にも近くに巣箱がある場合はミツバチは素晴らしいですが、野生の人ほど一生懸命働くことはありません、とマーフィーは言います。大きなミツバチは、凍えるような寒さや雨が降っていないほとんどの日で機能しますが、ミツバチは霧雨のために中にとどまります。スカッシュ、キュウリ、カボチャ、オクラなどの多くの野菜は、果物を生産するために花粉交配者を必要とするため、これは重要です。マーフィー氏によると、野生の花粉交配者を庭に引き付ける方法はいくつかあります。1つ目は、すべての季節に庭に花、特に彼らが本当に好きな花（ダリア、キンギョソウ、ヒマワリなど）があることを確認することです。これは彼らをあなたの庭に引き付けるだけでなく、あなたの野菜植物が彼らのために準備ができるまで彼らの注意を引き付けます、とマーフィーは共有します。野生の花粉交配者を引き付けるもう1つの方法は、虫のホテルを利用することです（このようにアマゾンで23ドルのオプション）、野生の花粉交配者があなたの庭の中または近くに卵を産むことを奨励します。

9 あなたは生き物をコントロールしていません。

リス、シマリス、ウサギ、鹿…確かに、それらはすべてかわいいように見えますが、犬、猫、虫と一緒に、あなたの庭に大混乱をもたらす可能性があります。 [これら]は、庭の動揺と盗難の最も悪名高い犯人の一部である、とアルバートは言います。あなたの貴重な植物を保護するために、夜明けと夕暮れの間にあなたのスペースを観察し、あなたの庭やポーチを誰が、何が行き来しているかを確認し、次にどのタイプのバリアを設置するかを決定します。金網と地布は、これらの生き物のほとんどに対するかなり頑丈な抑止力です、とアルバートは言います。小さな庭の区画での虫の侵入は、制御が少し簡単です。ほとんどの場合、厄介な害虫を拾い上げて石鹸水を入れたバケツに落とすだけでうまくいくと彼女は付け加えています。（難しいのは、どちらが害虫でどれが有益かを判断することです。）

10 あなたは自分の賞金を計画していません。

すべての農産物を使用する場所があることを確認してください。当初の計画よりも多くの（または少ない）生産物になってしまうのは非常に簡単なので、それをどこでどのように使用するかを知ることが重要です、とウィリアムズは共有しています。毎日自分で料理して食べる、近所の人に渡す、売る、後で缶詰にするなど、食品廃棄物の原因となることを避けるために、成長している各種類の農産物をどのように最適に使用できるかを考えてください。そして、あなたが何をするにしても、余分な農産物を植物にぶら下げたままにしないでください。それは腐敗につながり、植物や周囲の庭に病気をもたらすだけでなく、より多くの害虫を助長する可能性があります。