お気に入りのディッシュタオルについて不安なニュースがあります。科学者たちは、あなたのお気に入りのディッシュタオルがおそらくあなたの台所で最も生殖力のあるものであることを証明しました。 A 2015年カンザス州立大学の研究 人々は手を洗う前および/または手を不十分に洗った後に皿タオルに触れることが多すぎて、タオルの汚染につながることがわかりました。そして、被験者が適切に手を洗った場合、彼らはしばしばタオルを再利用し、再び手を汚染します。

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研究者は、布タオルがすぐに微生物で汚染される可能性があることを発見しました。微生物やサルモネラ菌のようなバクテリアは、布の表面を一晩放置すると、その表面を洗った場合でも、布の表面で急速に増殖する可能性があります。翌朝、その布を使ってシリアルボウルを乾かすと想像してみてください。

カンザス州の食品安全スペシャリスト、ジーニー・スニードは語った サイエンスデイリー その皿タオルは毎食の準備の後に洗われるべきです。彼女はまた、ペーパータオルを使用して廃棄することで、ディッシュタオルを介して食中毒が広がる可能性を減らすことができるとも述べました。

Sneedはまた、携帯電話を食事の準備の方程式から外すことを提案しています。携帯電話を持っている他のすべての場所について考えてみてください。バスルームが主な問題領域です。ノロウイルスや大腸菌などの細菌が台所に持ち込まれ、手に渡り、次に皿タオルに付着する可能性があり、胃腸系に大きな問題を引き起こします。

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