今までに、私たちのほとんどは、Pinterestのいたるところにカリフラワーの皮を見たことがあるか、思い切って自分たちで作ったものです。十分なチーズとハーブがあれば、実際にはかなり美味しく、グルテンフリーの友達にとっては素晴らしいピザ生地の選択肢になります。
代替のピザクラストが人気があるため、トレーダージョーズが最近独自のカリフラワークラストをリリースしたのも当然です。製品は取得されています たくさん 注目の的—Instagramアカウントで1500以上のいいねを受け取りました @thetraderstable 、それが最初に発見された場所—それで私たちはそれを試してみたかったのです。材料には、カリフラワー、コーンフラワー、水、コーンスターチ、馬鈴薯澱粉、オリーブオイル、塩が含まれます。各サービングは80カロリーと17gの炭水化物でクロックインします。
冷凍で販売されているクラストを2つ購入し、プレーンとマルゲリータピザのトッピングの2つの方法で試しました。プレーンクラストをオーブンラックで直接焼きました（指示に従って）、そしてそれがオーブンでほとんど色を帯びないことに驚いていました。ブロイラーの下に滑り込ませて焦げ目をつけようとしましたが、フロッピーディスク全体が餅のように青白いままでした。
前のクラスト 右上：箱からまっすぐ。左下：10分間焼き、2分間焼きます。クレジット：Rebecca Longshore次に、最初と最後に一口食べました。無地の皮は無味のライスクラッカーのように味わい、後味は不快でした。箱は実際にあなたがそれを「間食のために」普通に試すことを奨励します。チーズがその原因となることを祈りました。
2番目の未焼成クラストに、水気を切った丸ごと皮をむいたトマト、たくさんの新鮮なモッツァレラチーズ、細かく刻んだパルメザンチーズ、塩、コショウをトッピングしました。今回はオーブンから出すのが大変でした。薄っぺらなクラストはトッピングの重さで座屈し、ラックからスライドさせようとするとバラバラになりました。 2人と3つのヘラの後、まな板に着地することに成功しました。
カリフラワーピザのトッピング マルゲリータ風、10分焼き、2時間焼き。クレジット：Rebecca Longshore新鮮なバジルをトッピングした後、スライスを切りましたが、すぐにもう一口食べたことを後悔しました。チーズの量は、この貧しい地殻を救うことはできません。もし私達 持っていました それが好きだったら、私たちはピザの6分の1、または1つの悲しいスライスである1食分量に失望したでしょう。
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