親愛なる読者：Netflixのヒットシリーズを通じて、摂政時代のロンドンの退廃的でエレガントなパステルカラーの世界に魅了されていない場合 ブリジャートン 、ソファの統計情報にアクセスして、劇的なプロットライン、緑豊かな装飾に魅了される準備をしてください。 信じられないほどの髪と衣装のデザイン 、そして蒸し暑いロマンス。

シリーズ全体に浸透している伝統の1つは、ショーの同名の家族であるブリジャートン家の特徴的な淡いブルーの応接室でのアフタヌーンティーです。シーズン2の到来を必死に待っている間、デビュタントがアイビーリーグの大学に入学するのと同じくらい競争力があった（そして女性のゴシップが事実として良かった）時代に戻って、適切なハイティーをLady Whistledownは、欠点を見つけることができませんでした。

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ハイティーの簡単な歴史

お茶とニブルを飲む傾向は、働く市民が午後遅くに軽食をとる方法として1700年代にイギリスで始まりました。高いテーブルで出されたためか、「ハイティー」として知られていました。その後まもなく、午後3時から4時頃に軽食が提供されるようになり、習慣が流行し、上流階級に拡大しました。昼食と夕食の間に人々を引き留めることを目的としており、劇場やその他ののんびりとした娯楽の後、かなり遅く提供されることがよくありました。 （そして、空腹の公爵夫人や公爵が好きな人は誰もいません。）（架空の）ブリジャートン家のような家族にとって、アフタヌーンティーは通常、低くて快適な椅子に座って応接室で飲まれました。この食事は、下層階級の食事と区別するためにアフタヌーンティーとも呼ばれ、それ以来、英国で最も愛され、有名な伝統の1つになっています。

ハイティーのホスティングの基本

あなた自身をホストすることに興味があります ブリジャートン -インスピレーションを得たアフタヌーンティー？典型的なティースナックには、バターまたはクロテッドクリームとマーマレードを添えたスコーン、フィンガーサンドイッチ（イングリッシュティーサンドイッチとも呼ばれます）、小さなペストリーとクッキー（お茶自体に加えて）が含まれます。

おそらくメニューと同じくらい重要なのは、アフタヌーンティーに設定したムードです。ブリジャートン家の急降下する価値のある青い応接室を想像してみてください。あなたが求めている雰囲気は、かび臭くなくヴィンテージです。エレガントで、息苦しくない。可憐で、壊れにくい。テーブルの設定と装飾を考慮してください。これは、あなたが本当に一歩進んで、あなたの謙虚な午後の軽食を女王自身にさえふさわしいハイティーに運ぶ機会がある場所です。現代の家では違和感のない、摂政時代に着想を得た装飾のセレクションをチェックすることから始めましょう。藤の木であなたの茶室を飾ることを考えてください 生花 。小さなタッチをお探しですか？以下のオプションをチェックして、最高の英語の応接室に適したティーテーブルを入手してください。そして、大胆であることを恐れないでください。摂政時代のインテリアは豪華で退廃的でした。今こそ、その金の燭台または祖母のレースのテーブルクロスと最高の銀器を引き出す絶好の機会です。

パーティーのテーブルセッティングの仕方

最後に、ゲストリスト。通常、お茶は女性の社交行事として知られており、男性は他のことをしていませんでした。ただし、現代ではハイティーの包括的外観を刷新する必要があります。ポッドの最も洗練されたメンバーを集めて（または興奮した子供たちをまとめて）、洗練されたスナックタイムのテーブルを設定する準備をしてください。

壮大なブリジャートンハイティーをホストするために必要なすべて

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1 お茶

名前の由来となったアイテム、お茶そのものから始めましょう。ハイティーの伝統的なセレクションには、アールグレイなどのカフェイン入りの品種や、次のようなハーブが含まれます。 カモミール 。本当に、あなたはあなたとあなたの乗組員が楽しむもので創造的になることができます。お茶の世界はやや無限大ですが、経験を高めるために高品質のビールを選ぶようにしてください。

二 ニブル

次に、メニューについて考えます。甘くておいしい一口を混ぜて提供し、ティーサンドイッチの芸術を学んだら、あなたは詰め物のためにあなたの想像力を使うことができます。いくつかの伝統的なハイティー料理については、これらの実証済みのレシピをチェックしてください：

• エンドウ豆と大根のティーサンドイッチ
• チキンサラダティーサンドイッチ
• アールグレイティークッキー
• アプリコットアーモンドスコーン
• オレンジとレモンカードのバー
• クレメンタインとグレープフルーツのマーマレード

3 かなりヴィンテージスタイルのティーセット

可憐でマッチするお茶のアクセサリーがなければ、ハイティーは完成しません。この11ピースのセットには、ポット、カップ、ソーサー、砂糖とミルクの容器が含まれています。これは、ブリジャートン家にもぴったりのエレガントなコレクションです。

4 3層サービングスタンド

お茶に値するすべてのスナックを提供するには、エレガントな3層のサンドイッチとクッキートレイが絶対に必要です。伝統を守りたいなら、スコーンとパンを上段に、サンドイッチを二段目に、お菓子を下段に置きます。

5 レースのテーブルクロス

レースの布やテーブルランナーを置くと、エレガントな機会のトーンが決まります（テーブルを邪魔なお茶やパン粉から保護することは言うまでもありません）。

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6 ヴィンテージレースナプキン

バターを塗ったスコーンともろいクッキーは、最も礼儀正しいゲストでさえナプキンを必要とします。ハイティーは紙製品の機会ではありません。最高級のリネンをバストアウトして、清潔に保つことさえエレガントなものにします。