トロピカルインスタントオートミールミックス

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このオートミールミックスは、朝食の定番に熱帯の味をもたらします。

アナンダ・アイデルスタイン アナンダ・アイデルスタイン

ギャラリー

トロピカルインスタントオートミールミックス トロピカルインスタントオートミールミックス クレジット:Victor Protasio

レシピ概要テスト

ハンズオン:合計20分:20分サービング:20 レシピにスキップ

多くの既製のオートミールミックスにはたくさんの砂糖が詰め込まれていますが、ミックスインは少ないです。このDIYインスタントオートミールミックスは、一口ごとにちりばめられた十分なココナッツ、マンゴー、シードで方程式を反転させます。チアシードは、液体と組み合わせるとプリンのようになるため、体だけでなく食感も加わります。さらに、チアシードとペピータのタンパク質が詰まったペアのおかげで、このボウルはエネルギーを高めるのに役立ちます。このインスタントオートミールミックスをキッチンカウンターの密閉容器に入れておくと、朝が楽になり栄養が補給されます。一晩オーツ麦が好きなら、お好みの液体の3/4カップと一緒にサービングをかき混ぜて一晩冷蔵してください。 P.S.この楽しい組み合わせを試してみると、これはドライフルーツ、ナッツ、種子の他のミックスインとうまく機能します。

ショッピングのヒント:一歩を踏み出したい場合は、一部のスーパーマーケットで無糖のトーストしたフレークココナッツを購入できます。

2020年10月にやるべきこと

材料

成分チェックリスト
  • 無糖フレークココナッツ1½カップ
  • 昔ながらのロールドオーツ6カップ、分割
  • 1½カップの乾燥マンゴー(7オンス)、みじん切り
  • かぼちゃの種 (pepitas) 'data-unit_family =' 'data-store_location =' 'type =' checkbox'value = '' id = 'recipe-in​​gredients-label-2615607-0-3'> 無塩で焙煎した1カップ かぼちゃの種 (ナゲッツ)
  • ⅓カップチアシード
  • 小さじ4杯の薄茶色の砂糖
  • コーシャソルト小さじ1/2
  • 乳製品または非乳製品のミルク、提供用(オプション)

方向

指示チェックリスト
  • ステップ1

    オーブンを350°Fに予熱します。ココナッツを天板に均等に広げます。黄金色になるまで約3分焼きます。室温まで冷まします。

    ホウ砂を洗濯洗剤として使用できますか
  • ステップ2

    その間、フードプロセッサーで2カップのオーツ麦を細かく砕くまで約1分間処理します。大きなボウルに移します。ココナッツ、マンゴー、ペピータ、チアシード、砂糖、塩、残りの4カップのオーツ麦を入れてかき混ぜます。密閉容器に入れ、室温で最長3ヶ月間保管してください。

  • ステップ3

    ½カップのミックスを大きなシリアルボウルにすくい取り、3/4カップの沸騰したお湯でかき混ぜます。厚くなるまで約5分放置します。よりクリーミーなバージョンの場合は、電子レンジ対応のボウルに1/2カップのミックスと3/4カップの水を入れ、ペーパータオルで覆い、電子レンジで2分間加熱します。必要に応じて、提供する前にミルクのスプラッシュをかき混ぜます。

かぼちゃの種

ペピータとも呼ばれます。これらは基本的に、タフな白い船体がなくても、ジャック・オー・ランタンからすくうものです。かわいらしい緑色の種は、繊細な味わいと優しい歯ごたえがあります。さらに、炎症を抑える抗酸化物質と、骨の健康をサポートするミネラルであるマグネシウムが豊富に含まれています。スムージーやペストにブレンドしたり、サラダトッパーとして試してみてください。