初秋のりんご狩りの冒険や、弾力のあるアスパラガスとエンドウ豆のパスタのレシピが大好きなのと同じくらい、ピークピーチシーズンが常に勝ちます。摘みたての核果を噛むと、あごに滴り落ちるほど熟したり、バニラアイスクリームのスクープを上に溶かした温かいピーチパイのスライスに飛び込んだりすることができます。混乱要因とすべて、桃は完璧です。

NaturipeFarmsの栄養専門家であるJennLavardera、RDによると、 桃はまたあなたが食べることができる最も健康的な果物の1つです 。噛んだとき（またはこれらのおいしい桃のレシピの1つを作ったとき）に得られる健康上の利点は次のとおりです。ナプキンを近づけてください！

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彼らは抗酸化効果があります

ベリーは抗酸化作用があると宣伝されることがよくありますが、 桃はそれらの同じ健康的な化合物の多くを持っています 、Lavarderaは説明します。実際、桃のいくつかの品種は、ブルーベリーと同じくらいの抗酸化活性を示します。これらの抗酸化剤 あなたの体の戦いを助け、酸化ストレスを防ぎます 細胞に損傷を与えるフリーラジカルの生成。これは、炎症を防ぎ、アルツハイマー病、癌、心臓病などの慢性疾患のリスクを下げるための鍵です（これについては以下で詳しく説明します）。注意してください：より熟して新鮮な果物、 それが含むより多くの抗酸化物質 。缶詰バージョンを選ぶ前に、これを覚えておいてください。

彼らはあなたの目、皮膚、そして免疫システムを保護するのに役立ちます

Lavarderaによると、 桃にはベータカロチンが含まれています 、にんじんやオレンジ色の野菜を考えるときに思い浮かぶ健康的な化合物。ベータカロチンは、皮膚と目の健康に重要な役割を果たし、強力な抗酸化物質でもあります。また、の前兆でもあります ビタミンA 、あなたの体が炎症と戦うのを助け、あなたの腸を健康に保ち、そしてあなたの免疫システムを高めます。

彼らは癌の予防に役立つかもしれません

桃にはアントシアニンが含まれています 、抗酸化物質として作用する健康的な植物化合物であり、ベリーについて考えるときに考えるのと同じ化合物です。研究によると、これらの化合物は脳の病気、癌、糖尿病、炎症の予防に役立つことがわかっています、とLavarderaは説明します。 1つのラボ研究 見つかった桃（特にリッチレディピーチ）は、乳がん細胞の抑制に有益である可能性があります。さらに、 桃のカロテノイド 抗がん作用も示されています。

彼らはあなたの心臓病のリスクを下げます

ラボ作業 桃が有益かもしれないことも示しています LDLコレステロールの酸化を防ぐ 心臓病の危険因子である、とLavarderaは言います。

彼らは消化の利点があります

桃は繊維の良い供給源です。1つの大きな桃には約3グラムの繊維があり、70カロリー弱ですとLavarderaは言います。繊維は、最適な消化と腸の健康をサポートする重要な要素であり、さらに安定した血糖値を維持するのに役立ちます。ジュースだけでなく、桃全体を食べていることを確認してください。