片頭痛の予防に関しては、あなたが食べるものは確かに助けになるか、傷つく可能性があります。実際、特定の食品は片頭痛や頭痛を引き起こす可能性がありますが、他の食品は治療薬として役立つ可能性があります。食事が気分やエネルギーレベルに大きな役割を果たすことができるように、それは頭痛や片頭痛の重症度にも影響を与える可能性があります。

これらの衰弱させる頭痛に苦しんでいる人（そしてそれは 米国では3800万人 ）彼らが特定の食品にどのように反応するかを理解しようとした可能性があります。そして、彼らはおそらく、希望者からもたくさんのアドバイスを受けています。

2016年に発表された2部構成の科学的レビューは、このトピックに関する180以上の研究を調査し、片頭痛や頭痛に対する特定の成分や食品の影響に関する包括的なアドバイスを生み出しました。著者らは、食事療法で頭痛を管理する主な方法は2つあり、多くの人にとって、これらの戦略が大きな違いを生む可能性があると結論付けています。

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1つ目は、シンシナティ大学の頭痛および顔面疼痛センターの共同ディレクターである筆頭著者のVincent Martin、M.D。が次のように述べています。 特定の食品を避ける または片頭痛を引き起こすことが知られている成分。これらには、カフェイン、グルタミン酸ナトリウム（MSG）、亜硝酸塩、および過剰なアルコールが含まれます。

はい、あなたはその権利を読んでいます：カフェイン。しかし、朝の一杯のジョーで冷たい七面鳥をやめる前に（それが可能であるかのように）、 足りる カフェインは、突然の離脱症状の場合のように、片頭痛の引き金となることも示されています。

マーティン博士はプレスリリースで、毎朝3〜4杯のコーヒーを定期的に飲み干し、ある日の朝のルーチンをスキップすることにした場合、その日は本格的なカフェイン禁断症状が出る可能性が高いと述べています。

むしろ、節度が鍵となります。マーティン博士は、1日に400ミリグラム以下のカフェインを摂取することを推奨しています。これは約3つの8オンスカップです。大量のカフェインは、頭痛だけでなく不安や抑うつ症状を引き起こす可能性があると彼は付け加えています。

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冷凍または缶詰食品、スープ、サラダドレッシングとソース、および民族料理（特に中華料理）で使用される調味料であるMSGも、一般的に引用される片頭痛の引き金です。レビューは、添加物が固形食品に添加されるのではなく、スープなどの液体に溶解されたときに最も頭痛を誘発するように思われることを発見しました。

広く使用されているにもかかわらず、マーティン博士は、MSGを避けることはそれほど難しくないと言います。あなたはより少ない加工食品を食べることによってそれを排除します、と彼は言います。新鮮な野菜、新鮮な果物、新鮮な肉など、より自然なものを食べます。

レビューに含まれているある研究では、参加者の約5％が片頭痛の引き金として、亜硝酸塩（ベーコン、ソーセージ、ハム、コールドカットなどの加工肉の防腐剤）を特定しました。これらの化学物質は以前ほど頻繁には使用されていませんが、危険にさらされている可能性があると思われる場合は、食品のラベルを確認することは依然として役立ちます。

そして最後に、マーティン博士は、あなたが飲むものを見てくださいと言います。どんな種類（またはどんな量）のアルコールでも頭痛を引き起こす人もいますが、レビューではウォッカと赤ワインが最も問題を引き起こす傾向があることがわかりました。

おそらく、レビューの最も驚くべき発見は、 しませんでした それらを片頭痛に関連付ける多くの証拠があります。いくつかの研究に含まれているにもかかわらず、チラミン（熟成チーズや発酵食品に含まれる物質）、人工甘味料、およびチョコレートについての結果は決定的ではありませんでした。これは、一部の人々がこれらの食品に敏感でないことを意味するのではなく、重要なリンクがまだ確立されていないことを意味します。

正確に何が片頭痛を引き起こしているのかわからない場合、マーティン博士は食事と症状の日記をつけ、できれば犯人を特定できる除去食について医師と協力することをお勧めします。

または、食事療法で片頭痛を管理するための2番目のアプローチを試すこともできます。個々の食品に注意を払うのではなく、非常に具体的な食事計画に従うことです。研究によると、最も有望な食事の1つは、オメガ3脂肪酸の摂取量を増やすが、オメガ6のレベルを下げる食事です。

オメガ6は、トウモロコシ、ヒマワリ、ベニバナ、カノーラ、大豆油などの植物油に含まれています。研究によると、これらの脂肪は少量で健康的ですが、アメリカの食事にはあまりにも多くの脂肪が含まれているため、代わりに心臓と脳に健康なオメガ-3をもっと摂取する必要があります。

マーティン博士によると、オメガ3を増やすには、定期的に亜麻仁、サケ、オヒョウ、タラ、ホタテなどの食品を食事に取り入れます。彼はまた、オメガ-6を多く含むピーナッツやカシューナッツを避けることを勧めています。

ジャーナルに掲載されたレビュー 頭痛 、また、片頭痛の潜在的な治療法として、低脂肪、低コレステロール、グルテンフリー、および高葉酸の食事療法を検討しました。

2つの研究では、低脂肪食の効果を調べました。これは、脂肪から1日のカロリー必要量の20％未満を摂取する必要がありますが、どちらも有望であることが示されました。これらの食事療法の美しさは、頭痛を軽減するだけでなく、体重減少を引き起こし、心臓病を予防する可能性があることです、と共著者のVij Brinder、M.D。、頭痛と顔面の痛みセンターの副所長は言います。

ケトジェニックダイエットのように炭水化物が極端に少ないダイエットも頭痛の頻度を減らすことができる、とレビューは発見しました。しかし、それらは非常に制限的であり（ケトン食療法では1日20グラム以下の炭水化物しか摂取できない）、腎臓の問題に関連しているため、医師の監督なしに検討すべきではないと著者らは述べています。

一方、グルテンフリーダイエットは、人の頭痛がセリアック病の症状である場合にのみ役立つように思われました。血液検査や腸生検でこの病気の検査で陽性にならない人は、同じような緩和が得られない可能性が高いと著者らは述べています。高葉酸ダイエットに関しては、前兆を伴う片頭痛を患う人々に最も効果的であるように思われる、と研究は結論付けています。

全体として、マーティン博士は、片頭痛のある人はこれまで以上に多くの食事の選択肢があり、頭痛予防のために食べることは全体的な健康のために食べることによく似ていると言います。

究極的には健康的な頭痛の食事は加工食品を排除し、カフェインを最小限に抑え、果物、野菜、魚、赤身の肉をたくさん含みます、と彼は言います。結局のところ、あなたはあなたが食べるものです。