オリーブガーデンは最近、ミートソースが入った巨大なミートボールピザボウル、3種類のチーズ、スパイシーなイタリアンミートボールなど、たくさんの新しいメニューアイテムをリリースしました。ニュースは私を最寄りのオリーブガーデンに走らせたわけではありませんでしたが、人気のレストランチェーンが何かに乗っていることは知っていました。

ピザクラストで作られたボウルは、実際にはかなり天才です。オリーブガーデンのブレッドボウルピザのバージョンは、ちょっとやりすぎです。最高のピザスライスは、クラストとソースの比率をマスターしています。オリーブガーデンの新作は、ソースが重すぎるようです。腹痛を残さないより良い一口を作るために、私は小さくする必要がありました、そしてそれでシングルサーブのペパロニピザボウルが生まれました。

これらの食用ボウルは、ピザの伝統的なスライスの楽しい代替品であり、誰もが自分でカスタマイズすることができます。さらに、このピザボウルのレシピは15分以内にオーブンから出てきます。方法は次のとおりです。

1.オーブンを425°Fに予熱します。カップが下を向くように、12カップのマフィンパンを逆さまにして天板に向けます。焦げ付き防止のクッキングスプレーでスズをコーティングします。店で購入した冷蔵または冷凍ピザ生地の1ポンドのボールを室温に戻し、細かく分割します。各ピースを伸ばして平らにし、ディスクにし、軽く押してカップ型を覆います（麺棒で広げることもできます）。ボウルがオーブンで互いに焼き合わないように、1つおきのカップをスキップします。オリーブオイルで生地を磨き、すりおろしたパルメザンチーズ、乾燥オレガノ、挽きたての黒コショウを振りかけます。

2.オーブンに移し、生地が完全に焼き上がり、トップが黄金色になるまで、10〜12分焼きます。オーブンから取り出し、ブロイラーを高温に加熱します。

3.ピザクラストボウルをマフィン焼き器からスライドさせて外し、カップを上に向けてホイルで裏打ちされたベーキングシートに移します。細かく刻んだモッツァレラチーズを各カップの底に加え、スプーン1〜2杯の温かいマリナーラソースとチーズを上に載せます。ペパロニとすりおろしたパルメザンチーズで仕上げます。オーブンに移し、ソースとチーズが泡立ち、ボウルの端が深く焦げ目がつくまで、1〜2分焼きます。暖かくお楽しみください。

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