たった2つの材料で5つのおいしくシンプルなスロークッカーレシピ

現在、世界中ですべてが起こっているので、私たちは家族をこれまで以上に養うために、シンプルで栄養のあるレシピを切望していると言っても過言ではありません。さらに、私たちの多くは、食料品の実行を可能な限り迅速に保つために、今でも確固たる努力を続けています。複雑で時間のかかる買い物や食事の準備の解決策は? 2成分レシピ。いいえ、あまり良くありません。スロークッカーを保管場所から取り出して、魔法のように機能させるときが来ました。

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水、塩、こしょうの基本に加えて、これらのシンプルで満足のいく料理を作るために必要なのは2つの材料だけです。アドインが物事を次のレベルに引き上げるためのいくつかのオプションがありますが、全体として、食料品リストは著しく短くなります。その結果、この冬は家でくつろぐ時間を増やすことができます。

正直なところ、スロークッカーで作ることができる簡単な食事の可能性は事実上無限です。必要なのは、高品質の既製ソースと選択したタンパク質だけです。あなたが一日を過ごしている間、それをすべて一緒に調理させてください、そして夕食は出されます!あなたが始めるための少しのインスピレーションに加えて、サイドとデザートのためのいくつかのアイデアを読んでください。

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バーベキュープルドポーク

プルドポークを作る最良の方法は低くて遅いことです。つまり、スロークッカーは、探している柔らかくてジューシーな食感を実現するための理想的な方法です。 4〜5ポンドの骨なし豚肩肉または肩の余分な脂肪を取り除き、塩とコショウで味付けします。さらに一歩進んでカリカリに仕上げたい場合は、鋳鉄製の鍋で肉を焦がして風味を高めることができますが、余分な鍋を掃除する必要がない場合は必要ありません。

豚肉をスロークッカーに入れ、ローで8時間調理します。肉を取り出して20分間休ませてから、フォークで細かく刻みます。スロークッカーには、調理中に肉が発する液体があります。メッシュストレーナーで脂肪を濾し、細かく切った豚肉に戻すと、風味が次のレベルに上がります。

最後に、細かく切った肉をスロークッカーに戻し、お気に入りのボトル入りバーベキューソースで窒息させます。カロライナスタイルで、甘くてべたつく、すべてうまくいきます。フォークで、サンドイッチの形で、またはコールスローを添えてお楽しみください。

クイックチキンティッカマサラ クイックチキンティッカマサラ クレジット:Jen Causey

ひよこ豆ダーツマサラ

ティッカマサラソースという香りの不思議に精通しているなら、それは通常、トマトベースにクミン、コリアンダー、ガラムマサラが含まれているおいしいインドのスパイスの組み合わせです。自分で作ることもできますが、店でソースを数缶の豆と一緒に拾うと、簡単で、いっぱいになり、経済的なベジタリアンの平日の食事になります。混合物をご飯の上に置き、最後の一滴の風味を吸収します。

それを作るために、ひよこ豆の4つの15オンスの缶を排水してすすいでください。ティッカマサラソースの8オンスの瓶にダンプし、ローで5時間調理します。お近くの店舗で既製のティッカマサラが見つかりませんか?このレシピは、瓶詰めのカレーソースまたは同様にスパイスが効いたシマーソースでも機能します。

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簡単なチキンレシピ-ロティサリーバーベキューチキンサラダ 簡単なチキンレシピ-ロティサリーバーベキューチキンサラダ クレジット:Victor Protasio

バッファローチキン

私たちはバッファローチキンウィングの風味が大好きですが、常により健康的で簡単なオプションを探しています。この水牛の細切りチキンは完璧な代替品です。すべての味に、ムレや騒ぎはありません。 6個ほどの皮のない鶏の胸肉(約2ポンドを目指して)から始めて、塩とコショウで味付けします。スロークッカーの底に1層に並べ、8〜10オンスのお気に入りのボトル入りバッファローソースを追加します(私の個人的なお気に入りは、Primal Kitchenの砂糖を加えていないバージョンです)。スロークッカーをローに3時間セットし、細かく刻み、スロークッカーの底に残っているソースと完全に混ぜ合わせます。柔らかくスパイシーなチキンを単独で、バッファローチキンサラダの上に、またはブルーチーズをトッピングしたレタスカップに入れて、クラシックな味の組み合わせでお召し上がりください。

スロークッカーアップルアンドペアーソース スロークッカーアップルアンドペアーソース クレジット:Greg DuPree

アップルソース

たくさんの アップルソースのレシピ 砂糖を要求しますが、それは本当に必要ではありません。リンゴは信じられないほど甘いです、特にあなたが地元の季節の品種に行くならば。このヘルシーでほのかに甘いおかず(またはデザート!)を作るために必要なのは、リンゴとレモンジュースだけです。ちょっとしたおまけとして、シナモンスティックを数本、または小さじ1杯の挽いたシナモンを入れます。アップルソースで私のお気に入りのリンゴの品種は、フギ、コートランド、またはエンパイアですが、どの品種でもかまいません。グラニースミスのようなタルトアップルを選択した場合、最終結果はそれほど甘くないことを知っておいてください。

アップルソースを作るには、約3ポンドのリンゴを皮をむいて芯を取り、約1インチの塊に切ります。半分の水、大さじ1杯の新鮮なレモンジュース、そして1つまみの塩を入れたスロークッカーにそれらを投げます。混合物をかき混ぜてから、スロークッカーを高に4時間セットします。すべて完了したら、分厚いアップルソースの場合はそのままにするか、イマージョンブレンダーでピューレにすることができます。簡単な軽食のために容器に詰めて、ラトケスの上に、または豚ヒレ肉と赤キャベツと一緒に出してください。

チョコレートソースとチュロス チョコレートソースとチュロス クレジット:Caitlin Bensel

チョコフォンデュ

チョコレートフォンデュよりも大勢の人が喜ぶ人はいますか?私たちはそうは思いません。結局のところ、ねばねばしたとろけるチョコレートの蒸し鍋にほとんど何でもの塊を浸すよりも良いことは何でしょうか?スロークッカーをお持ちの場合は、このおいしい作品を一から作るのは簡単ではありません。スロークッカーで、12オンスのダークチョコレートチップまたはミルクチョコレートチップ(またはその組み合わせ)を1カップの重いホイップクリームと組み合わせるだけです。塩を少し加え、オプションの3番目の材料でワンランク上のものにしたい場合は、小さじ1杯のバニラをミックスに加えます。蓋をして、20分ごとにかき混ぜながらLowで1時間調理します。デザートを用意しています。

ディッパーの場合は、のチャンクを試してください パウンドケーキ 、スライスしたフルーツ(イチゴ、パイナップル、バナナはすべてファブの選択肢です)、マシュマロ、プレッツェル。いくつかの細い串を手元に置いておくと、その過程で手が乱雑になるのを防ぐことができます。それを次のレベルに引き上げたいですか?とろけるチョコレートをチュロスと一緒に出します。