何よりも良い 蒸しマグ 肌寒い日に濃厚でクリーミーなホットチョコレートの?それほど多くはありません。カルダモン、シナモン、その他のチャイスパイスで香り付けされたマグカップ、アマレットと海の塩をスパイクした大人のバージョン、冷凍ホットチョコレートミルクセーキ、またはレッドベルベットの演出を除いては。決められない?ホットチョコレートバーを一緒に投げて、すべてを提供する必要はありません。
まず最初に:ホットチョコレートとホットココアには違いがあることを知ってください。前者(飲むチョコレートとしても知られています)は、固形のセミチョコレートまたはほろ苦いチョコレートから作られ、時にはココアパウダー、ミルク、生クリーム、そしておそらく少量の砂糖またはバニラエッセンスが追加されています。後者は、カカオパウダー、砂糖、およびホットミルクまたは水から作られています。
ここで、リッチでチョコレートのようなホットチョコレートのマスターレシピから始めて、お気に入りの贅沢なアップグレードをいくつか追加します。これらはすべて、美味しく退廃的であると同時に簡単に作成できます。寿命が短すぎて、電子レンジで作った既製のココアミックスの生ぬるいマグカップに落ち着くことができないからです。
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冷凍ホットチョコレートミルクセーキ
ホットチョコレートを室温まで冷ましてから、角氷トレイに均等に注ぎ、冷凍庫に入れてホットチョコレートの角氷を作ります。固まったら、ココアキューブをブレンダーに落とし、ミルク(またはアイスクリーム)とチョコレートのスプラッシュを追加します。クリーミーになるまで旋回します。ストローを添えて、チョコレートを振りかけるトッピングを追加します。
焼きマシュマロホットチョコレート
オーブンで安全なマグカップに、ホットチョコレートとたっぷりのマシュマロを入れます。マグカップをオーブンのブロイラーの下に置きます。マシュマロを焦がさないように、オーブンのドアは開いたままにしておきます と 彼らが乾杯して溶け始めるのを見てください(これはすぐに起こります)。素敵な黄金色になったら、オーブンミットでマグカップをオーブンから取り出します。
モカシナモンホットチョコレート
提供する前に、2オンスのエスプレッソに加えて砂糖とシナモンをホットチョコレートの各マグカップに追加します。
カボチャホワイトチョコレート
ホットチョコレートの混合物に、カボチャのピューレ1/2カップ、バニラエッセンス小さじ1、ホワイトチョコレートチップ1/4カップを加え、すべての成分が溶けて、混合物が濃くなり、均一になるまでかき混ぜます。
ホットチョコレートエッグノッグ
ホットチョコレートのレシピを等量の温めたエッグノッグと一緒にかき混ぜて、究極のホットホリデーデザートドリンクを作りましょう。
レッドベルベットホットチョコレート
マスターレシピのセミスイートまたはダークチョコレートチップをホワイトチョコレートチップに置き換えてから、2オンスのクリームチーズ、スプラッシュの生クリーム、4滴の赤いフードカラーを追加します。
コンデンスミルクはエバミルクと同じ
チャイスパイスホットチョコレート
マスターレシピに、スターアニスのポッド2つ、ひびの入ったカルダモンポッド10個、シナモンスティック2個、小さじ1/4のオールスパイス、小さじ1/4のすりおろした生姜、濃い紅茶6オンス、ダークブラウンシュガー大さじ3を追加します。混合物を沸騰させずに穏やかに煮込み、次に細かいメッシュのふるいを使用してスパイスの固形物を濾し、提供します。
ミントチョコレートアフォガート
ミントチョコレートチップアイスクリームのスクープを小さなボウルに落とし、次にホットチョコレートをアイスクリームの上に注ぎ、ホイップクリームのトッピングで仕上げます。
スパイシーなホットチョコレート
小さじ1/2のアンチョチリパウダー、壊れたシナモンスティック2つ、ダークブラウンシュガー大さじ2、バニラエッセンス大さじ1をマスターレシピに加え、10分間穏やかに煮ます。シナモンスティックを捨てます。ワンランク上のものにするには、各マグカップに1オンスのレポサドテキーラを追加します。
ピーナッツバターマシュマロホットチョコレート
大さじ1杯のピーナッツバターをホットチョコレートの各マグカップに溶けるまでかき混ぜてから、マシュマロの綿毛またはマシュマロのスクープを上に載せます。
塩味のアーモンドホットチョコレート
各マグカップに1オンスのアマレットリキュールと1つまみの海塩を追加します。かき混ぜて提供します。
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ホットチョコレートフロート
ホットチョコレートのマグカップにお気に入りのアイスクリームのスクープを追加し、チョコレートシロップとホイップクリームの小滴で仕上げます。
ヌテラホットチョコレート
スプーン一杯のヌテラをホットチョコレートの各マグカップに溶けるまでかき混ぜます。
キャンディケインホットチョコレート
空のマグカップの内側と外側の縁をマシュマロの綿毛でコーティングし、それを砕いたキャンディケインに浸してから、ホットチョコレートを入れてキャンディケインの飾りを追加します。
スタウトホットチョコレート
スタウトビール(ギネスなど)を小さなソースパンで温め、各マグカップに2オンスを加えてから、生クリームをトッピングします。
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