誰もがカボチャを愛していることは周知の事実です。 （私たちはそれを証明するために無限のカボチャレシピと缶詰のカボチャレシピを持っています。）しかし、カボチャスパイスラテ、カボチャパンケーキ、そしてまあ、カボチャすべてが、謙虚なオレンジ色のカボチャが登場するずっと前に。ここでは、秋の代表的な野菜（えー、果物）についてあなたが知らないかもしれないいくつかの魅力的なカボチャの雑学。
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カボチャの事実
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1 ジャック・オー・ランタンの伝統は何世紀にもわたってさかのぼります。
アイルランドの人々は、カブやジャガイモを怖い顔で飾って、死後地球を歩き回ったスティンジージャックという怖いキャラクターを怖がらせていました。 ヒストリーチャンネル 物語を語ります。その後、アイルランドの移民がこの慣習を米国に持ち込み、そこでネイティブのカボチャに適応させました。
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二 カボチャは中央アメリカで最初に栽培されました。
彼らは北米で成長しました 5、000年 、そして今日、米国で処理されているカボチャの90％以上がイリノイ州で栽培されています。 イリノイ大学によると 。イリノイ州モートンは、自らを世界のカボチャの首都と呼び、おそらく 世界の80パーセント かぼちゃの缶詰め。
3 シンデレラはいつもカボチャの馬車に乗ってボールに行くとは限りませんでした。
元のシンデレラの物語は紀元前1世紀頃にさかのぼりますが、 カボチャが馬車に変わる 伝えられるところによると、Cendrillonと呼ばれるCharlesPerraultによるフランス語版では1697年まで追加されませんでした。
4 マッシュポテト1カップには、ビタミンAの1日の推奨摂取量のなんと245％が含まれています。
それはまたあなたのビタミンCの19パーセントとあなたの鉄の8パーセントを持っています。それは真のスーパーフードです（ラテの形ではありません— カボチャスパイスラテ 通常、実際のカボチャは含まれず、スパイスミックスのみが含まれます）。
5 ベーキングに最適なカボチャは最大ではありません。
ベーキングに関しては、2〜8ポンドの品種が風味と密度の最善の策です。学習のために大きなものを保存する カボチャを彫る方法。
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6 米国は毎年10億ポンド以上のカボチャを生産しています。
7 カボチャは技術的には果物です。
カボチャはメンバーです ひょうたん科の。 彼らの 植物名 Cucurbita maxima、Cucurbita moschata、およびCucurbita argyrospermaです（特定の品種によって異なります）。
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8 記録上最も重いカボチャの重さは2,000ポンドを超えました。
ギネス世界記録 for the Heaviest Pumpkinは、2014年10月12日にドイツのルートヴィヒスブルクで行われた計量で発表された、2,323.7ポンドのカボチャのためにスイスのBeniMeierによって現在開催されています。
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9 最も古いカボチャの種は8000年から10、000年前にさかのぼります。
10 アメリカのパイ評議会によると、カボチャはアメリカで2番目に好きな種類のパイです。
19％が、アップルパイを好むと報告しています。 カボチャは13％ 。
十一 ハロウィンのカボチャは夏に植えられます。
カボチャが必要 霜が降りない日は75〜100日です。つまり、ハロウィーンに間に合うように、5月下旬から7月上旬までに植える必要があります。
