グリルでフライパンでステーキやハンバーガーを調理することは、両方の長所です。まず、外に出て（煙探知器を鳴らしたり、キッチン全体に油が飛び散ったりすることはありません）、夏の典型的な味である、おいしいスモーキーな味を手に入れます。しかし、鍋を使用することで、間隔を空けたグリル火格子の代わりに均一な調理面を提供するため、肉の皮がより良くなります。鋳鉄製のフライパンは、通常は火の中に滴り落ちる肉の滴りをすべてキャッチし、迷惑なフレアアップを引き起こします。パテやステーキは、内側がジューシー、外側がサクサクしていて、私たちのお気に入りの楽しみ方です。朝食を忘れないでください。他にどのようにして卵を炒め、直火でハッシュブラウンを作ることができますか？

どうやって始めたらいいのかしら？良いニュース：グリルで通常のストーブトップの鋳鉄レシピを調理できます。そうです。非常に無愛想なエッジのふわふわのブルーベリーコーンブレッド、クリスピーなチキンスキンのタコス、焦げたトマトとピーマン、溶かしたチョコレートがにじみ出る巨大なフライパンクッキー、自家製のイングリッシュマフィンでさえ、屋内と同じようにグリルのフライパンでも機能します。レシピでオーブンタイムが必要な場合は、蓋を閉めてタイマーを開始します。朝食に卵をトッピングしたり、夕食にソース、チーズ、ブロッコリーニをまぶしたりしても、ピザを試すことをお勧めします。完全に金色の皮、とろけるチーズ、そしてスモーキーな味わいが得られますが、すべてが鍋の中に組み込まれています。あなたのゲストが感動すると私たちが言うとき、私たちを信頼してください。