それは私だけですか、それともTikTokは自然のフードハックフォースになっていますか?このビデオ共有プラットフォームは、 最高のカスタマイズ可能なケサディーヤ 、 完全にサクサクのローストポテト 、 3成分クラウドパン 、 クリスマスクラック 、そして大衆にミニパンケーキシリアル。そして私は地球上の誰もが作っているとかなり確信しています 焼きフェタチーズパスタ 今晩。
最新の命を救う料理のトリックはコメディアンから来ています Jourdyn Jeaux Parks 、そしてそれは多くの料理人が遭遇した問題を解決します:クリーミーで風味豊かなものを作るための絶対確実な方法を習得する マッシュポテト 。私たちは皆、私たちの個人的なお気に入りのマッシュポテトのヒントとそれらを調理するときに避けるべき間違いを持っていますが、これは私たちが特に好きなものです: 水と混ぜたチキンブロス(またはビーフストック)の混合物でスパッドを沸騰させ、 単なる水の代わりに。
「私は個人的にジャガイモの皮が好きです」とパークスは言います。 「それで私はそれらを洗い、それから私はそれらをアボカドオイルでこすり落とします。しかし、もしあなたが しないでください [ジャガイモの]皮を保つのが好きです。ジャガイモの皮をむき、ジャガイモを半分に切ってから、水を1杯加えて、[肉]に応じてチキンブロスまたはビーフストックに入れます。マッシュポテトを添えるつもりです。」
はい、あなたはそれを正しく聞きました。 「それで、チキンブロス、そしてそこに海塩またはヒマラヤ海塩を少しだけ入れて、あなたはそれらをその中で沸騰させます。これは味を固定します。ですから、アドボ調味料、塩、バター、ミルクなどを加えると、クリーミーになり、…美味しくなります。」
彼女の秘訣は秘密の天才です。どうして?水とスープまたはストックの組み合わせで沸騰したスパッドは、それぞれにスープのおいしく塩辛い風味を吹き込むからです。チキンブロスと鶏肉の夕食、ビーフストックと赤身の肉を合わせます(参考までに、ベジタリアンの場合、このトリックは野菜ストックでも完全に機能します)。茹でたジャガイモをミルク、バター、新鮮なハーブなどの他のすべての材料と混ぜ合わせた後、味と食感の違いが実際にわかります。退廃的な豊かさとより強い風味を考えてください。彼女のアボカドオイルのアイデアにも眠らないでください。
ああ、彼女の動画はすでに103,000回以上の再生回数、6,300回のいいね、800回近くのコメントを受け取っているので、大衆は同意しているようです。