どこでもフェタチーズを見つけることができませんか?地球上の誰もがこのウイルスの安っぽいパスタを調理しているからです—これが方法です

テーブルで夕食をとるもっと簡単な方法を見つけるのは難しいでしょう。 作り方-焼きたてのフェタチーズ-パスタ-tiktok グルテンは完璧なパンケーキの秘訣です

別の日、別の美味しそうな、完全に贅沢な TikTokハック 。そして、 TikTokの最高の食品トレンド サッカリンの甘い材料の洗濯物リストを含むか、プロのパティシエレベルの装飾スキルが必要です。 今週のバイラルレシピ 彼らが来るのと同じくらい東です。会う #bakedfetaapasta 、現在食料品店で入手できるフェタチーズの完全なブロックがない原因である可能性が高い、手間のかからないフェタチーズと麺料理。 (カルトに値するレシピタグは、結局、TikTokで約3000万回の視聴を獲得しています)。

焼きたて-フェタチーズ-パスタ-ステップ1 作り方-焼きたてのフェタチーズ-パスタ-tiktok クレジット:feelgoodfoodie.net

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焼きたてのフェタチーズパスタを作るには、新鮮なチェリートマトをフェタチーズとハーブのブロック全体で焙煎し、好きな種類のパスタと一緒にかき混ぜるだけです。 「料理はほとんど手作業でなく、すべての魔法はオーブンで起こります」と、背後にいる天才食品ブロガーのユムナ・ジャワドは言います 気持ちいいフーディー 。 「ほんの一握りの材料で作られたこの料理がフィンランドで流行したのも不思議ではありません!」ジャワドは自分で作成しました フェタチーズパスタを焼くためのバイラルビデオ 、それから彼女の天才的な方法を段階的に説明してくれました。

焼きフェタチーズの作り方

まず、材料を集める必要があります。そして、スーパーマーケットでフェタチーズを見つけられることを願っています。

    トマト:「このレシピにはチェリートマトまたはグレープトマトを選びます」とJawadは言います。 「サイズが小さいということは、最適な風味を意味し、破裂したときのトマトの見た目は素晴らしいです。」フェタチーズ:最良の結果を得るには、フェタチーズのブロックを使用してください。 「ブロックは処理が少なく、焼くとより溶けやすい一貫性が得られます」とJawad氏は説明します。はい、それはまだ崩れたフェタチーズで動作します、それが一緒にとろけるような一貫性を作成するように、フェタチーズを真ん中に積み重ねておくようにしてください。ジャワドは、山羊のチーズ(スーン)を使ったレシピを試し、クリーミーで完璧な食感を作り出したと付け加えましたが、使用するチーズのブロックの大きさによっては、調理時間が短くなる場合があります。 「高品質の全脂肪リコッタチーズを使った成功も聞いたことがあります」と彼女は付け加えます。パスタ:お好きなパスタを使用することも、バンザのようなグルテンフリーのパスタで試すこともできます。 「これはペンネ、スパゲッティ、蝶ネクタイ麺、そして作品で作られているのを見たことがあります。使用するパスタの形が間違っているとは思いません。しかし、ソースがより多くのパスタにしがみつくことができるように、私は曲線やエッジのあるものが好きです。新鮮なハーブと調味料:あなたは間違いなくオリーブオイル、塩、コショウ、ニンニク、そして新鮮なバジルが必要になります。しかし、それを超えて、あなたが望むだけzhuzh。 「新鮮なオレガノ、新鮮なタイムを追加するか、新鮮なニンニクを焙煎したニンニクに切り替えてみてください」と彼女はお勧めします。

方法、ステップバイステップ

  1. オーブンで安全なベーキングディッシュを使用して、チェリートマトまたはグレープトマトを入れ、オリーブオイル、塩、コショウを浴びせます。次に、混ぜ合わせます。
  2. ベーキング皿の中央にフェタチーズの完全なブロックを追加します。ジャワドは、オリーブオイルと調味料でコーティングされるように、それを数回ひっくり返すか、またはオリーブオイルと新鮮な黒コショウのひびを少し加えることが重要であると説明しています。
  3. トマトが破​​裂してフェタチーズが溶けたように見えるまでオーブンで焼きます—「そしてあなたの家は天国のにおいがします!」ジャワドは付け加えます。
  4. オーブンから出たらすぐに、みじん切りにしたにんにくとバジルの葉を加えます。
  5. にんにくが皿の熱で柔らかくなるように、すぐに混ぜ合わせます。
  6. 調理したパスタを上に加え、すべてをよくかき混ぜます。とろけるフェタチーズと破裂したトマトは、基本的にパスタのソースになります。ベーキング皿から出してすぐに出してください。
焼きたて-フェタチーズ-パスタ-ステップ1 クレジット:Yumna Jawad 焼きたて-フェタチーズ-パスタ-ステップ2 クレジット:Yumna Jawad

焼きたてのフェタチーズパスタを作るためのヒント

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可能な限り新鮮な食材を使用してください。

「そのような最小限の材料で、私は新鮮なチェリートマト(缶詰のさいの目に切ったトマトではない)、新鮮なバジル、そして新鮮なみじん切りにんにくを使用することを強くお勧めします」とジャワドは言います。そして、エクストラバージンオリーブオイルがここですべての違いを生み出します—それが本質的にソースを構成するものです。

パスタの水を節約します。

「パスタを調理するときはいつでも、パスタ皿が乾いてしまった場合に備えて、パスタの水を半分カップ節約するのが好きです。ここでは使用しませんでしたが、焼きフェタチーズのソースがもっと必要だと感じたら、きっと追加できます。」

ベーキングディッシュにチェリートマトを詰めます。

ローストしたチェリートマトを生意気にしたい場合は、鍋を混雑させる必要があります。 (私たちがしたとしても ジャガイモを焙煎したり、きのこを炒めたりする場合は、これを決してお勧めしません 。) 'とはいえ、ドライローストしたい場合は、トマトを単層にして空気循環を可能にします」とJawad氏は言います。 「しかし、ここで生意気なものが欲しいので、8'x11 'のベーキングディッシュが完璧に機能することがわかりました。」

膨らんだトマトの熱を上げます。

最後にオーブンを2分間焼くように設定するか、最後の5分間の調理中に温度を450°Fに変えることができます。

マッサージのチップは必要ですか?

P.S.さらに簡単にしたい場合は、オーブンをスキップして、代わりにコンロを使用してください。