- 1分から3分:
ゴミ箱をパントリーの近くに移動します。空の棚をカウンターに置き、期限切れまたは疑わしいもの(古いクラッカーボックス、古代の小麦粉の袋、古い缶詰)を捨てます。ほとんどの乾燥ハーブと挽いたスパイスは6か月ごとに交換する必要があります(捨てたものを書き留めて、忘れずに交換してください)。ハチミツやブラウンシュガーのような商品は永遠に続くことができます。
- 分4:
缶詰でいっぱいになっている場合は、地元のフードバンク用のバッグを作ってください(場所についてはfeedingamerica.orgを参照してください)。 「キーパー」の内容を、日常のアイテムと時々使用するアイテムの2つのカテゴリに分けます。
- 分5:
ボウルに温水と食器用洗剤を注ぎます。スポンジクロスを溶液に浸し、絞り、粘着性のある瓶やほこりっぽい缶を拭き取ります。乾かします。
- 分6:
ハンドヘルドバキュームを使用して、パン粉の棚を片付け、隅をさらに注意深くします。
- 分7:
蜂蜜のしずく、ゼリースポット、またはその他の残留物に重曹を振りかけます。お湯に浸したペーパータオルをそれぞれの上に置きます。数秒間座ってみましょう。
- 8分から9分:
ペーパータオルを持ち上げ、へら(または古いクレジットカード)を使用して、柔らかくなった粘着性のあるものを取り除きます。次に、スポンジクロスをもう一度浸して絞って、すべての棚を拭きます。
- 10分から11分:
布で棚を完全に乾かします。シェルフライナーを適用します(きれいに拭き取り、物を出し入れしやすくします)。
- 分12:
紛失しがちなアイテム(オートミール、スロッピージョーミックス)、小さな瓶(ブイヨン)をプラスチックのゴミ箱に入れます。
- 13分から15分:
パントリーをリロードします。シリアル、ペットフード、ランチの材料、スナックなどの日常的なものを最もアクセスしやすいレベルに置きます。軽いたまにあるアイテム(予備のペーパータオル)が上にあります。重い時折(油の水差し)が底に行くことがあります。カテゴリ別にグループ化する:たとえば、すべてのサプライ品を1つのクラスターに焼きます。倍数(たとえば、ひよこ豆の3缶)を一緒に保管して、在庫を見失わないようにします。