これは、ガーデニングの面白い小さな皮肉の1つです。私たちの多くは、新鮮な花束を手に入れるために、美しい茎の花壇を奪うことに消極的です。 （そして、それらの花を育てるためのすべての作業の後、なぜ私たちは少し保護するべきではないのですか？）しかし、刈り取るためだけに別の庭を作ることで、両方の長所を活かすことができます。退廃的、あなたは言いますか？起こるのを待っている頭痛？もう一度考えて。成功への鍵、そして事業全体を低メンテナンスにすることは、計画です。

ステップ1：必要なものを決定する

一年生植物と多年生植物の両方で、どのような種類の花を育てたいかを考えて、リストを作成します。 （最初に、品種を扱いやすい半ダースに制限することを検討してください。）茎が長い花に焦点を当てるようにしてください。これにより、花を切り取って配置するのに最適な候補になります。春、真夏、晩夏に咲くそれぞれのいくつかを含めて、シーズンを通してビジネスを続けてください。また、各植物に必要なスペースを調査する必要があります。お気に入りの中には、8〜10インチ（パンジーなど）しか必要としないものもあれば、2〜3フィート（ダリア）が必要なものもあります。選択した植物にもよりますが、3 x6フィートのベッドで最大約20本の植物を収容できます。

ステップ2：スポットをスコープアウトする

覚えておいてください：ほとんどの切り花は、1日あたり約6時間以上、たくさんの太陽を好みます。そのため、最も多様性を持たせるには、水はけのよい日当たりの良い場所を選択します（つまり、地面が常に濡れたままになってはいけません）。プロットの最終的なサイズは、スペースの量と、その処理に費やすことができる時間によって異なります。カッティングガーデンは、植物が混在する境界線のように見えることは想定されていないため、設計原則にとらわれる必要はありません。作物の観点からそれをより視覚化してください：あなたは列に植えることになります。

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ステップ3：植栽エリアを準備する

既存の芝生に新しいベッドを作る場合は、最初に芝の草や根を取り除きます。次に、4〜6インチの有機物（堆肥、みじん切りの葉、ピートモスなど）の層を、スペディングフォークを使用して上部の8〜10インチの土壌に加工することにより、栽培地域を豊かにします。地面が非常に砂質、湿地、岩石、または粘土含有量が高い場合は、簡単なキットで隆起したベッドを作成し、まとめて購入した修正土で埋めることを検討してください。これにより、悪い土壌を良い土壌に変えようとする、困難でほぼ不可能な作業を省くことができます。

ステップ4：スケッチする

種子から始めるのではなく、苗木や小さな鉢を購入することで、最も簡単で迅速な結果が得られますが、どちらのオプションでも機能します。苗床に着く前に、方眼紙にベッドの簡単なスケッチを作成し、必要な各種類の植物の数を決定します。 （あなたのためのスペースを確保することを忘れないでください！雑草、肥料、行き詰まり、杭、そしてもちろん収穫のためにそこに入るのに十分なスペースが列の間にある必要があります。）食料品店への旅行のように、保育園で買い物リストを装備することは、過剰購入や衝動買いを防ぐのに役立ちます。 （私たちを信じてください、どこかにチートスに相当する花があります。）保守的な側のエラー：部屋があることが証明されれば、いつでも植物を追加できます。

ステップ5：買い物

植え付けは、最後の霜が降りた後、住んでいる場所によっては春になることもあります。 （平均的な日付については、地元の協同組合拡張のWebサイトを確認してください。）それ以前に植物が販売可能になる場合でも、早すぎる購入に誘惑されないでください（自分の温室がない限り）。あなたの投資を。園芸用品センター、ファーマーズマーケット、道端の売店に行く場合でも、知識のある人に計画についてのフィードバックを求めてください。植物のタグは、成熟時のサイズからケアの要件まで、豊富な情報を明らかにするため、老眼鏡を梱包してください。最も経験豊富な庭師でさえ、彼らが選んだ品種が彼らのニーズに合うことを確認するためにファインプリントを読みます。 （タグはありませんか？スタッフに質問をしてください。）また、鋭利な先のとがったはさみを含むカッティングキットを組み立てる必要があります。バイパスプルーナー;木質の茎を砕くための小さなハンマー。と軽量手袋のペア。 3フィートの竹の棒と、トップヘビーな茎を支え、暴風雨によって壊れる可能性のある葉を支えるための庭のより糸のロールを備えた、カッティングガーデンに最も近いドアのそばにすべてを保管してください。

ステップ6：離れた場所に植える

植える直前に、粒状の徐放性肥料（ダイナマイトなど）を混ぜます。 dynamiteplantfood.com ）土壌の上部数インチに。これは、成長期に栄養を一定に保つのに役立ちます。メンテナンスを容易にするために、同様の太陽、水、および排水のニーズを持つ花の品種をグループ化します。背の高い植物は、短い隣人を覆い隠さないように、ベッドの後ろに配置する必要があります。

ステップ7：水と根おおい

すべてが地面に落ちたら、各植物に注意深く徹底的に水をやり、それを落ち着かせ、エアポケットを取り除きます。次に、植物の周りに2〜3インチの厚さのマルチの層を広げます。 （細かく刻んだ樹皮、塩干し草、松葉など、好きなものを使用してください。）これにより、雑草が抑制され、水分が保持されます。

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ステップ8：維持して植え替える

成長期を通して、植物は一貫した水分を必要とします。母なる自然が週に少なくとも1インチの降雨に協力するなら、あなたはカバーされるべきです。ただし、手による散水や点滴灌漑システムで違いを補う必要がある可能性が高くなります。定期的に茎を切り、色あせた花を取り除くことで、植物はできるだけ頻繁に、そしてできるだけ長く咲き続けることができます。重く咲く植物に後押しを与えるために（特にそれらが遅くなる傾向がある季節の後半に）、数週間ごとに水に溶解した液体肥料を適用します。一年生植物と球根が終わったら、それらを引き出し、土壌を少し耕し、大さじ1杯の粒状肥料を入れ、ジニアやキクなどの後で咲く花の新しい苗を植え直します。

ステップ9：収穫（花と褒め言葉）

1日の最も涼しい時間帯、つまり早朝に切断を行い、ぬるま湯の背の高い容器を持ってきます。花瓶の寿命を延ばすために、茎を切り取った直後に水に突っ込みます。中に戻ってアレンジを始める準備ができたら、茎に新鮮な切り込みを入れ、水に花の防腐剤を加えて、彼らの寿命をさらに延ばします。

何を植えるか

開花低木、樹木、観賞用の草、そして多肉植物でさえ、ミックスブーケの優れた候補になります。カッティングガーデンに植えるものだけに選択肢を限定しないでください。あなたの庭全体の周りの賢明な切断と剪定は、壮観で興味深い配置をもたらす可能性があります。 （注意： カッティングガーデン、 アン・ハルピンとベティ・マッキーによる、花の計画、成長、配置のための優れたガイドブックです。）これはあなたの庭のために考慮すべきいくつかの植物の部分的なリストです。

一年生植物
•カッコウアザミ（フロスフラワー）
•クレオメ（クモの花）
• 宇宙
•ナデシコ
•センニチコウ（センニチコウ）
•カスミソウ（赤ちゃんの息）
• マリーゴールド
•ニコチアナ（開花タバコ）
•Nigelladamascena（霧の中の愛）
•パンジー
•フロックス
•キンギョソウ
•ひまわり
• スイートピー
•Verbenabonariensis
•ジニア

多年生植物
•アキレア（ノコギリソウ）
•アルケミラモリス（女性のマントル）
•アスター
•カーネーション
•菊
•サンゴの鐘
•デルフィニウム
•ナデシコ（ピンク）
•エキナセア（パープルコーンフラワー）
•Heuchera（サンゴの鐘）
•ラベンダー
•Leucanthemum（シャスタデイジー）
•ルパン
•パエオニア（牡丹）
•ルドベキア（黒い瞳のスーザン）
•ソリダゴ（ゴールデンロッド）
•ベロニカ

葉
•コリウス
•ダスティミラー
•ユーカリ
•ユーフォルビア（山の雪）
•シダ
•開花キャベツ
•開花ケール
•ギボウシ
•セージ、トリコロール