あなたが私たちに尋ねるなら、私たちはすべてのナッツが愛に値すると言うでしょう。彼らは完璧なスナックです：ナッツはカリカリで、梱包して外出先で持ち運びが簡単で、とてもおいしいです。チョコレートとの相性も悪くありません。
しかし、栄養に関しては、すべてのナッツが同じように作られているわけではありません。と話しました マレーナ・ペルドモ、MS、RDN、CDE 、ナッツの健康上の利点と私たちが最初に到達すべきものについて。
良いニュース？すべてのナッツは健康的です。マレナ氏によると、良質の脂肪（一不飽和脂肪と多不飽和脂肪）が豊富に含まれており、葉酸、ビタミンE、ビタミンB6、マグネシウム、カリウム、銅、亜鉛、セレン、リンなどのミネラルなど、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。それらはまた繊維およびタンパク質を含んでいます。
栄養士として、私はさまざまなナッツを間食して、すべての栄養素を最大限に活用することをお勧めします。二度尋ねる必要はありません。ここに、最も健康的な種類のナッツとその背後にある科学があります。
アーモンド
むしゃむしゃ食べるのに最適なスナック。アーモンドには健康的な一不飽和脂肪がたくさん含まれており、1オンスのサービングあたり4グラム（約23アーモンド）で他のナッツよりも食物繊維の量が多くなっています。アーモンドはまた、すべての木の実の中で最も多くのビタミンEとタンパク質を含んでおり、1食あたり6グラムのタンパク質を提供します。食物繊維、良質の脂肪、タンパク質の組み合わせは、あなたをより長く、より豊かに保つことができることが証明されています。最後に、アーモンド 炎症を軽減することが示されています 2型糖尿病の人に。
関連 ：ナッツを購入して保管するときに犯す3つの大きな間違い
ピスタチオ
他のナッツと比較してオンスあたりのカリウム（291ミリグラム）が最も高く、ビタミンB6の量が最も多い。ピスタチオは、最高の繊維ナッツの1つでもあります。ピスタチオ 他の心臓病の危険因子の改善にも役立つ可能性があります 、血圧、体重、および酸化状態を含みます。さらに良い：ピスタチオの1オンスのサービングは49カーネルです。
クルミ
クルミはオメガ3脂肪酸の優れた供給源です。彼らはまた、心血管の健康を改善することが示されています あなたの体のコレステロールを下げる そして 血圧 。加えて、 クルミは炎症と戦うかもしれません 。クルミの1オンスのサービングは12-14の半分です。
カシューナッツ
1オンスのカシューナッツは約18ナッツで、5グラムのタンパク質を提供します。カシューナッツは、すべてのナッツの中で1オンスあたりの鉄の量が最も多く、1オンスあたりの亜鉛の量が最も多いです。どちらも私たちの体の免疫システムを維持するために重要です。 （そして、鉄分が豊富な食品を探している菜食主義者なら、カシューナッツで軽食を取り始めたいと思うでしょう。）それらは銅とマグネシウムの優れた供給源としても機能します。
ヘーゼルナッツ
ヘーゼルナッツは1オンスあたり4グラムのタンパク質（約20ナッツ）を含み、 ビタミンEの優れた供給源 。他の木の実と比較して、それらは葉酸が最も高く、妊娠にとって非常に重要な栄養素であり、一不飽和脂肪の中で最も高いものの1つです。
マカダミアナッツ
カロリーと脂肪は最高ですが、誰が数えていますか？とても美味しい。ナッツのカロリーはオンスあたり160から200カロリーまで変化します。 1オンスのマカダミアナッツは200カロリーを提供します。これは約10〜12ナッツです。これは、すべてのナッツの中で最も高い一不飽和脂肪を含むナッツです。 （あなたがしている場合 ケトジェニックダイエット 、もう探す必要はありません。）マカダミアナッツもあります 心臓病の危険因子を減らす 、酸化ストレスと炎症を含みます。
関連 ： はい、健康的なチーズが存在します—これらは最高です
ピーカン
1オンスのピーカンナッツは約20半分で、これには196カロリーと十分な量の食物繊維（2.7グラム）が含まれています。それらはまた、一不飽和脂肪が多い。いくつかの研究はそれを示しました ピーカンナッツは悪玉LDLコレステロールを下げることができます コレステロール値が正常な人に。
松の実
ビタミンEとリンの優れた供給源に加えて、ビタミンKが豊富です。1オンスの松の実は約167個のナッツです。
