生のドングリカボチャを作るには、シートパンですばやくローストする方法から、スープ用にピューレにする方法、サラダにスライスする方法、山羊のチーズ、ナッツ、チョリソを詰める方法など、さまざまなおいしい方法があります。焼いたり、蒸したり、ブレンドしてデザートに混ぜたりすることができます。どの方法を選んだとしても、ドングリカボチャのレシピは簡単に作ることができません。

に 焼きドングリカボチャを焼く準備をする 、上下から1/4インチを切り取ります。これにより、茎が取り外され、スライス用の平らで安定したベースが得られます。次にスカッシュの皮をむきます（これは必須ではありません。皮は完全に食用ですが、噛んでピューレにするのは難しいです）。次に、スカッシュを縦半分に切り、その芯から種をすくい取ります。オリーブオイル、塩、コショウをたっぷり使って、カット面を上にしてローストしてください（ ドングリカボチャをオーブンで調理するための完全な手順はこちら ）。

関連 ： 電子レンジでドングリカボチャを調理する最も簡単な方法

どんぐりスカッシュレシピ

関連商品

ヤギのチーズとキノコの詰め物ドングリカボチャ

ローストしたカボチャを夕食のスターにしたい場合は、ドングリカボチャの詰め物のレシピを作成することを検討してください。ヤギのチーズとキノコを詰めたドングリカボチャは、心のこもったベジタリアン向けのメインディッシュです。

メープルスカッシュ

基本的なローストドングリカボチャのレシピについては、45分で調理され、これ以上ないほど簡単なこのメープルドングリカボチャ（3つの材料）をご覧ください。

さつまいもが沸騰するまでにかかる時間

どんぐりのローストサラダ

焼きドングリカボチャを釘付けにしたら、このローストドングリスカッシュサラダに加えます。ひょうたんとバターレタスグリーン、ペピータ（ローストして皮をむいたカボチャの種）、バルサミコ酢、無愛想なパンを組み合わせます。

ほうれん草とどんぐりスカッシュ「ラビオリ」

ほうれん草とどんぐりのカボチャのラビオリは、贅沢な味わいですが、完全にストレスのない健康的な食事のために追加の栄養野菜を詰め込んだもう1つの料理です。

チョリソ詰めドングリカボチャ

肉なしでは行けない友達や家族のために、チョリソを詰めたドングリカボチャのレシピを試してみてください。塩辛く溶けたマンチェゴチーズもたっぷり。

どんぐりスカッシュとマスターディポークチョップ

この活気に満ちたレシピは、ドングリカボチャとポークチョップ、メープルシロップ、粒子の粗いマスタード、新鮮なパセリの葉を組み合わせたものです。アップルサイダーまたはピノノワールのグラスとペアリングします。

パルメザンローストドングリスカッシュ

単においしいと話してください。この4成分のレシピは、休日の食事にぴったりです。材料を2倍にすることもできるので、残りの安っぽいカボチャのスライスをサラダの上に載せたり、週の後半にサンドイッチに重ねたりすることができます。

どんぐりのローストスカッシュ

どんぐりスカッシュは、この手間のかからないレシピで、新鮮なタイム、ブラウンシュガー、バターと完璧に調和します。魚、グリルチキン、またはキッシュと一緒に出してください。