ヘッドショット：ローラフィッシャー 甘いマフィンまたはベーグルとクリームチーズで1日を始めて、なぜ10:00までに昼寝をしたいのか疑問に思っているなら、あなたは正しい場所にいます。たんぱく質が豊富な朝食で1日を始めることは、エネルギーを管理し、昼食まで満足し続け、気分のむらを管理するのに役立つ強力な方法です。タンパク質は、炭水化物や脂肪とともに、私たちの食事の大部分を構成する3つの主要栄養素の1つであり、いくつかの非常に重要な機能を果たします。
タンパク質はあなたの体のすべての細胞に見られます」とエイミー・シャピロ、MS、RD、CDN、そしての創設者は言います 本当の栄養 。 「タンパク質を食べることは、これらの細胞を維持するのを助け、筋肉と組織の修復と成長を助け、消化とホルモンのバランスを助けます。」たんぱく質を食べることで、満腹感を長持ちさせ、血糖値のバランスをとることもできます。つまり、高たんぱく質の朝食で1日を始めると、2杯目（または3杯目）に達する午前中のエネルギークラッシュに別れを告げることができます。コーヒーの。 Shapiroは、1日あたり体重1キログラムあたり0.8グラムのタンパク質を消費するという目標から始めることをお勧めします（1キログラムは2.2ポンドに等しいことに注意してください）。ただし、この数値は万能ではなく、活動レベル、健康状態、および栄養目標に基づいて増減する可能性があります。 （すべての食事にタンパク質を含み、食べた後に満足感があり、毎日の活動を促進するための安定したエネルギーレベルがある場合は、特定の健康状態に到達しようとしているのでない限り、おそらく毎日のタンパク質摂取量を計算する必要はありません。フィットネスの目標。）どのくらいのタンパク質を摂取する必要があるかについては、こちらをご覧ください。
たんぱく質の投与量で一日を始めることも、精神的に成功するためにあなたを準備することができます。 Shapiroによると、血糖値の低下（および通常はそれに伴う絶え間ない間食）を回避することで、栄養があり満腹感を長持ちさせるだけでなく、 心を落ち着かせてください エネルギッシュです。したがって、仕事、子供と一緒に公園で朝、またはトレーニングのために燃料を補給している場合でも、高タンパクの朝食を食べることは間違いありません。
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高タンパクの朝食のアイデア
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1 卵オムレツ
卵は一般的に愛されている朝食用食品であり、朝に余分な量のタンパク質を摂取しようとするときに優れた健康的な選択肢です。 「卵はコリンとビタミンDが豊富で、完全なタンパク質です」とシャピロは言います。 「1個の卵には7グラムのタンパク質が含まれているため、2個の卵とたくさんの野菜でオムレツを作ると、14グラムのタンパク質と繊維、ビタミン、ミネラルが組み合わされて1日を始めるのに最適です。」
シャピロがそのような卵のファンであるもう一つの理由は？彼らはほとんどどこでも、レストラン、デリ、道端での食事をするための簡単な朝食オプションです-彼らはほとんど常にメニューにあります。
2 チアシードとラズベリーのギリシャヨーグルト
あなたがおいしい朝食のような人よりも甘い人なら、これはあなたのためです。 「ギリシャヨーグルトは、1食分あたり14グラムのタンパク質を提供します。これは、満足度を維持するのに役立ちます。とペアリング チーア種子 （健康的な脂肪と5グラムの植物ベースのタンパク質）そして抗酸化物質が豊富なラズベリーからの繊維」とシャピロは説明します。これをすばやくまとめるのも簡単です（掃除する鍋やフライパンはありません）。
3 ピーナッツバターとバナナの発芽トースト
ピーナッツバターとゼリーのこの健康的なひねりは、古典的な味を保ちますが、栄養価を高めます。 「発芽トーストは、穀物と種子から5グラムのタンパク質を提供します」とShapiroは言います。それをピーナッツバター（または手元にあるナッツ/シードバター）の心臓に健康的な脂肪と赤身のタンパク質と組み合わせると、午前中ずっと満腹で満足できます。 「新鮮な果物は、過剰な砂糖なしで繊維と自然な甘さを追加します」と彼女は付け加えます。
4 プロテインスムージー
バランスの取れたブレンドを作り、甘いアドインをスキップすると、プロテインシェイクで昼食まで元気を保つことができます。シャピロは、サービングあたり15〜21グラムのタンパク質を含むプロテインパウダーを使用することをお勧めします（彼女の個人的なお気に入りは、次のような植物ベースのオプションです それらを見つけます また サカラライフ 、またはホエイベースのオプションのような テラズホエイ ）。プロテインパウダーに加えて、果物、野菜（葉物野菜は常に行くのに最適な方法です）、チアシード、アボカド、ナッツバターなどの脂肪を追加します。持ち運び可能で、美味しく、満足感があり、タンパク質と栄養素が豊富に含まれています。朝食にこれ以上何を求めることができますか？
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5 チアプリン
あなたが精通していない場合 チーア種子 昔ながらのチアペットの発芽バージョンを超えて、あなたは嬉しい驚きに直面しています。小さな黒い種子には、繊維を含む多くの健康上の利点が含まれています、 健康的な脂肪 、マグネシウム、そしてもちろんタンパク質。チアシードを液体と組み合わせると、ゲルのようなプリンが形成され、重くならずにリッチで満足のいくものになります。シャピロは、アーモンドミルク1/2カップ、コラーゲンペプチド1スクープ（オプション-シャピロは余分なタンパク質を追加）、メープルシロップ小さじ1/2、海塩のピンチで泡立てたチア大さじ3を提案します。かき混ぜて冷蔵庫に2時間置きます。 「この食事はたんぱく質が豊富で、チアとコラーゲンパウダーの両方から約15グラムです」とシャピロは言います。 「また、味が良く、肌と脳の健康のためのオメガ3脂肪酸が豊富で、繊維とタンパク質がペアになっているため、何時間も満腹になります。砕いたナッツや種を上に乗せて、さらにブーストします。
