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1 きちんとした卵

沸騰したお湯または密猟した水に大さじ2杯を加えて、白がより早く固まるのを助けます。卵全体を茹でるときに殻が割れる場合、酢は白身が固まり、にじみ出ないようにするのに役立ちます。また、ポーチドエッグのほつれを防ぎます。

二 スティックパスタなし

確かに、沸騰中に攪拌すると、巨大な塊が形成されるのを防ぎます。しかし、麺は水気を切った後もまだ粘着性があります。 （アルカリ水が原因です。）大さじ1杯の白酢は水を中和し、でんぷん質を減らします。ふわふわの白ご飯も沸騰したお湯に少し加えてみてください。

3 フレーバーフィクサー

甘すぎたり塩辛い食べ物には魔法の治療法はありません。しかし、ほんの少しの酢は、ソース、スープ、または蒸し煮の個々の成分を強調し、全体的なオフフレーバーを無視するように味覚を騙します。

4 クリーナーを生産する

多くの店で購入した農産物クリーナーは高価で、化学物質を含んでいます。代わりに、スプレーボトルに3カップの水と1カップの酢を入れます。果物や野菜をスプリッツし、水で十分にすすいで表面のバクテリアを98％除去します。