家族全員で家にいる間 私たちは所定の場所に避難します 、小さなものを持っている人はたくさん必要です シンプルで、混乱の少ない、または混乱のない活動 彼らを忙しくさせ、従事させ続けるために。適切に行われれば、子供と一緒に料理をすることで、そのニーズを満たし、重要なライフスキルを教えることができます。現在、多くのことが起こっていることを認識しています。 あなたの人生を整頓しようとしています —では、すでにお皿に盛り付けている以上の仕事のように感じることなく、どのようにして子供たちと料理をするのでしょうか。栄養学の専門家であり、キッズゲームの作成者であり、 砂糖の半分、すべての愛 、子供たちがより楽しく、より少ないストレスでキッチンに従事し続けるための3つの簡単なヒントがあります。

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1 それをゲームにする

タイラー・リー氏は、あらゆる年齢の子供たちと料理をするための鍵となるゲームであれば、すべてがもっと楽しくなると言います。次のようなお気に入りのテレビ番組を使用する みじん切り または セサミストリート 、家族の料理の挑戦を刺激します。小さな子供たちは、好きなキャラクターが何を食べたいか想像するのが大好きです」と彼女は言います。好きなキャラクターのために何かを作るのと同じくらい、好きなキャラクターのために何を作るかを想像することには、多くの楽しさと創造性があります。

クッキーモンスターが食べたいレシピ、またはアーニーがバートのために作るレシピを考えるように小さな子供たちを招待してください、とタイラーリーは提案します。のような簡単なレシピ フローズンヨーグルト そして スムージー すばやく、簡単で、混乱が比較的少ないため、開始するのに適した場所です。未就学児を招待して、材料を整理して測定したり、材料をブレンダーにロードしたり、スムージーがブレンドされている間の秒数をカウントダウンしたりします。

中学生はもっと挑戦的なゲームに挑戦することができます。トゥイーンを招待して、パントリーの主要な材料の1つを使用するレシピを見つけます。 ひよこ豆の缶詰。 「オンラインでレシピを検索したり、お気に入りの料理本の山をくまなく調べたり、友達に電話しておすすめを聞いたりしましょう」とタイラー・リーは言います。卵の代わりにレンズ豆の缶詰を使って作るなど、パントリーの主食を創造的に応用するためのボーナスポイント スーパーモイストチョコレートケーキ 。

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二 子供たちをリードさせる

タイラー・リー氏は、食べ物をテーブルに持っていくのに手を貸したとき、子供たちはよく食べる可能性が高いと言います。子供たちに作りたいレシピや料理したい材料を選ばせることは、子供たちに力を与え、前向きな方法です。未就学児は、その週の食事プランの朝食のアイデアを選んだり、おやつの時間の準備をしたいものを選んだりすることができます。ここでも簡単なレシピが重要です。

さまざまな簡単なレシピの名前を小さな紙切れに書き留め、その紙を石工の瓶に入れ、子供たちに瓶からレシピを選ばせることで、彼らの選択をシードします、と彼女は言います。次のような簡単に準備できるスナックレシピの選択肢を提供します ベークエネルギーバイトなし または シリアルバイトを焼かない 。そうすれば、彼らが選ぶものはすべて、あなたや彼らが簡単に作ることができるものになります。年長の子供は毎週1回の食事を担当することができます。中学生または高校生に、夕食を担当したい夜を選んでもらいましょう、とタイラー・リーは言います。彼らはメニューを設定し、レシピを選び、食事を作ります。その過程であなたが彼らに与えることができる自由が多ければ多いほど、彼らとあなたにとってよりやりがいのある経験になります。

タイラー・リーの家では、食事を作る人は誰でも片付けをする必要がありません。これは、若いシェフを新進させるためのさらに多くのインセンティブを提供します。私の十代の若者たちに毎週食事を任せることは、彼らが台所で導くための簡単な方法です。料理を共有することは、彼らが巣を離れるときに役立つ基本的な料理スキルを開発するのに役立ち、同様に私たちの家族を支援することに貢献したことに対して彼らに感謝する機会を提供します、と彼女は言います。

3 一緒に料理する

料理は、特に一緒に料理をすることを選択したときに、教えられる瞬間を提供することができます。数学と科学のレッスンはすべてのレシピの中にあり、一緒に探し出すと喜びをもたらすことができます。未就学児の場合、材料の測定は簡単な算数のゲームに変えることができます。中学生は、少し単純な除算または乗算を使用して、レシピをスケールアップまたはスケールダウンできます、とタイラーリーはアドバイスします。

化学に関しては、低糖レシピ 砂糖の半分、すべての愛 私たちのお気に入りのトピックに関する会話を刺激することができます： 食品科学 。砂糖を取り出すとバナナブレッドの食感が変わるのはなぜですか？お子様と一緒に楽しく勉強しましょう。レシピは素晴らしい会話を生き生きとさせることができます。あなたがこれであなたの子供を学び続ける方法を理解しようとしているなら 遠隔教育環境 、料理はそれを行うためのおいしい方法です。レッスン以外にも、シルバーの裏地があります。最近はみんな料理に時間を費やしているので、一緒に質の高い家族の時間を過ごす機会に変えてみませんか？」タイラー・リーは言います。 「それはこの状況の祝福であり、困難な時間を子供たちにとって前向きな思い出に変えるチャンスです。

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