キッチンでの二酸化炭素排出量を削減する(そしてエネルギー料金を節約する)10の賢い方法

カーボンフットプリント 温室効果ガス排出量に直接的および間接的に与える影響の合計に等しくなります。温室効果ガス排出への私たちの個人的な貢献のかなりの部分 私たちの家で起こります つまり、暖房、冷房、電気と水の使用量、そしてはい、料理です。

どんなに細かくても、あなたが取ることができるすべてのステップ あなたの家でより少ない無駄 カウントします。ここにあなたがあなたの台所で取ることができる10の簡単なステップがあります より環境にやさしい生活を送る。

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冷蔵庫の温度計を使用してください。

冷蔵庫と冷凍庫が冷たすぎないことを確認することから始めます。推奨される温度は、生鮮食品コンパートメントの場合は35°Fから38°F、冷凍庫の場合は0°Fです。これより低い温度は、エネルギーの浪費を意味します。

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肉を少なく食べる。

より菜食主義の食事療法を採用する 大幅に削減されます あなたの世帯の二酸化炭素排出量。 研究は示しています 肉製品は、穀物や野菜製品よりもカロリーあたりの二酸化炭素排出量が多いということです。これは、植物エネルギーから動物エネルギーへの非効率的な変換と、肥料管理から放出されるメタンの両方によるものです。

ドアテストを行います。

冷蔵庫のドアシールが気密であることを確認してください。一枚の紙の上でドアを閉めて、半分が出入りするようにして、それらをテストします。用紙や紙幣を簡単に引き抜くことができる場合は、ラッチの調整が必要な場合、シールの交換が必要な場合、または新しいユニットの購入を検討する場合があります。

削減し、再利用してからリサイクルします。

環境への影響に関しては、切り札を再利用する リサイクル 。プラスチック包装廃棄物のわずか14%がリサイクルされ、このうち2%だけが実際に同等の製品にリサイクルできます。製品を再利用できない場合にのみリサイクルしてください。そして、あなたが堆肥を試したことがないなら、 方法は次のとおりです。

適切な鍋を選びます。

使用している調理器具が発熱体のサイズと一致していることを確認してください。例えば、 8インチのバーナーに6インチのポットを置くと、バーナーの熱の40%以上が無駄になります。 —これにより、電気レンジで年間約36ドル、ガスで18ドル節約できます。また、覆われた鍋やフライパンは、覆われていない場合よりも速く加熱され、それを保持するために必要なエネルギーが少なくなります。

過剰な霜と戦ってください。

定期的に手動で解凍します-冷凍庫と冷蔵庫を解凍します。 霜がたまると、ユニットのエネルギー効率が低下します 。霜が4分の1インチを超えて蓄積しないようにしてください。

小さいアプライアンスを使用してください。

可能であれば、オーブントースターのようなカウンタートップの電気で調理します。 圧力鍋 、またはフルサイズのレンジを起動するのではなく、スロークッカー。トースターまたは対流式オーブンは、従来のオーブンの3分の1から2分の1のエネルギーを使用します(暖かい季節に家を冷やすためにA / Cを上げる必要はありません)。

クックトップを清潔に保ちます。

ガスレンジのバーナーは、焦げた汚れの下に隠れていないときに、熱をはるかによく反射します。また、青い炎を探します。黄色は、ガスが非効率的に燃焼していることを示し、製造元または地域の電力会社による調整が必要な場合があります。

あなたのトートを覚えておいてください。

使い捨ての買い物袋を使用する代わりに、再利用可能な袋を食料品店に持参してください。念のため、ショッピングリストを保管している場所の横にいくつか隠しておくと、いつでも準備ができます。

残り物はカバーしたままにしておきます。

冷蔵庫に保管されている液体を覆い、食品を包みます。覆われていない食品は水分を放出し、コンプレッサーの動作を困難にします。

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