私はニンニクとの愛/憎しみの関係を持っています。私は愛してる みじん切りにんにくを使った料理 、しかし、私はそれを細かく刻んだ後、私がまだ私の手にその超強い匂いを嗅ぐことができる方法が嫌いです。ニューヨークに住んでいると、小さなキッチンで週に数回の食事を作るのが難しいので、私はシェフではありません。そのため、ニンニクの臭いを取り除くためのステンレス鋼のトリックについて知らなかったのかもしれません。

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簡単に言えば、ステンレス鋼はされています 不要な臭いを取り除くことが知られています にんにく、玉ねぎ、魚などの臭いの強い食品を構成する硫黄化合物は、ステンレス鋼の金属に引き付けられ（そして本質的に結合し）、臭いを効果的に除去します。これが、あなたのお母さんやおばあちゃんが、ニンニクを使用した後、ステンレス製の流しや蛇口で手を拭くことを提案した理由です。ステンレス鋼は香りを取り除く魔法のように機能しているように見えるかもしれませんが、それは実際には単なる化学作用です。

しかし、切り刻んだ後にニンニクの臭いを取り除く方法について私と同じように困惑している場合は、シンク全体で手を拭くよりも優れた最も優れたツールの準備をしてください。これを正式に吹き替えています Rub-a-Wayステンレス鋼臭気吸収バー 人生最大の料理ハックの1つとして。水中でバーに手を簡単にこすりつけると、その厄介な臭いをすぐに完全に取り除くことができます。翌日消えることを願うだけではありません。わずか10秒の使用（水ありまたはなし）で、臭いは完全に消えるはずです。レシピでニンニク、タマネギ、魚を頻繁に使用する場合は、簡単にアクセスできるようにシンクのそばに置いておきます。これはそれと同じくらい簡単です。この使いやすい以外に、 一流のニンニクミンサー 、Rub-a-Way Barは、私のキッチンに常にあるガジェットの新しいお気に入りです。

そして、あなたが確信していないなら、 この8ドルのツールには Amazonで1,400以上の5つ星レビュー。お客様は、体臭やガソリンなど、石鹸や水では消えない他の強い臭いにも使用しています。私のように、ほとんどの買い物客は、最初に試してみると懐疑的だと言っていましたが、科学について議論することはできません。以下のオリジナルのRub-A-Wayバーを購入して、魔法を自分で体験してください。

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