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昔ながらのバーボンは砂糖とビターズを混ぜたものに過ぎません。しかし、このクラシックカクテルのレシピは複雑で、滑らかで、元気があります。フレーバーは5分以内にまとめられます。秘訣は、良質のバーボン（または、より強く、よりエッジの効いた味を好む場合はライ麦）から始めて、最も古くからある食材を使用することです。通常ベルモットから甘さを得るマンハッタンとは異なり、古典的な昔ながらの方法は、角砂糖を水とビターズで混ぜることによって甘くなります。シンプルなシロップも使えます。
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クラシックな昔ながらの作り方 クレジット：ゲッティイメージズレシピ概要テスト
ハンズオン：合計5分：5分収量：1カクテル材料
成分チェックリスト- 角砂糖1個
- 2ダッシュアンゴスチュラビターズ
- 2オンスのバーボンまたはライウイスキー
- オレンジツイスト、付け合わせ用
方向
指示チェックリスト- ステップ1
角砂糖、小さじ1杯の水、ビターズをカクテルグラスに入れ、砂糖が溶けるまで激しくかき混ぜます。
- ステップ2
ガラスに角氷を入れ、バーボンまたはライを加え、軽くかき混ぜて混ぜ合わせます。付け合わせにオレンジのひねりを加えます。
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