グリルをきれいにする方法:4つの絶対確実な方法

平日の夜のグリルディナーから大家族のバーベキューまで、私たちの多くは夏をグリルの周りで過ごします。食べ物がくっつくのを防ぎ、グリルの再燃を防ぐには、グリルを掃除する方法を学ぶことが重要です。これは、調理中のクイッククリーニング方法と、最後のより詳細なクリーニングルーチンの両方です。夏。グリルの火格子を片付ける場合でも、グリルを徹底的に掃除する場合でも、化学グリルクリーナーを使用する必要はありません。実際、パントリーには予期しないグリルクリーニング用品がすでにある可能性があります。ヒント:タマネギのようなパントリーの主食(はい、タマネギ!)を使用して、付着した汚れを取り除くこともできます。

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グリルの高速クリーニングハックからシーズンの終わりの完全なスプルースまで、グリルをクリーニングして多くの夏が続くようにする方法を以下に示します。いつものように、より複雑なテクニックに進む前に、最も簡単で害の少ないクリーニング方法から始めてください。

グリルの掃除方法、フードクッキングが施されたガスグリル グリルの掃除方法、フードクッキングが施されたガスグリル クレジット:ゲッティイメージズ

タマネギでグリルをすばやく掃除する方法

グリルの火格子を掃除するとき、ほとんどすべての方法は同じ推奨事項から始まります:グリルの配管を熱くします。これは、破片をほぐし、付着したバーベキューソースを再溶解するのに役立ち、こすり落としやすくなります。グリルが熱くなったら、信頼できるステンレス鋼のグリルブラシに手を伸ばしてこすり始めます。または、危険な可能性のある剛毛が食べ物に侵入するのを避けたい場合は、代わりに玉ねぎをつかみます。タマネギを半分に切り、グリルフォークを使ってタマネギを裏返しにして火格子にこすり、付着した残留物を取り除きます。このグリルの洗浄方法は、火格子にタマネギの風味を与える可能性があるため、デザート用に桃を焼くときではなく、おいしい夕食の料理を焼くときのために予約してください。

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アルミホイルだけでグリルを掃除する方法

魚のパケットを焼いたり、トウモロコシを包んだりしている場合は、グリルの横にすでにアルミホイルの箱が置かれている可能性があります。火格子を片付ける時が来たら、ホイルをはがしてボールに丸めます。アルミホイルをトングで沸騰させ、火格子にこすりつけて破片や調理済み食品をたたき落とします。

コーヒーでグリルの火格子をきれいにする方法

ディープクリーニングの場合(そして、グリルに時間の経過とともに蓄積された「調味料」を取り除くことを心配していない場合)、コーヒークリーニングハックに頼ることができます。仕組みは次のとおりです。コーヒーのポットを淹れ、大きな容器に注ぎます。火格子をグリルから取り出し(注:火格子が冷えているときにこれを行います)、コーヒーに浸します。 1時間座ってみましょう。コーヒーに含まれる酸は、付着したソースやグリースを分解するのに役立ちます。火格子を完全に持ち上げて乾かしてから交換してください。

ガスグリルをディープクリーニングする方法

少なくとも年に一度は、グリルを使用する頻度に応じて、本格的なスクラブを行います。夏の終わりは完璧な時期です。

必要なもの:

  • グリルブラシ
  • 食器用洗剤
  • グリル格子を保持するのに十分な大きさのバケツ
  • 植物油
  • ステンレススチールポリッシュ(オプション)
  • マイクロファイバークロス

次の手順を実行します:

  1. グリルを火にかけ、熱くなるようにします。これは、付着した食べ物の小片やソースを緩めるのに役立ちます。
  2. グリルブラシを使用して、火格子をこすります。少量の食器用石鹸を入れた容器にブラシを浸すこともできます。水が作り出す蒸気は頑固な残留物を取り除くのに役立ちます。
  3. グリルの電源を切って冷ましてから、グリルをプロパンから外します。
  4. グリルが冷えたら、グリルの火格子とバーナーシールドを取り外します。ぬるま湯と少量の食器用石鹸を入れたバケツに入れてください。グリルブラシでこすり洗いしてから、ホースですすいでください。
  5. グリルの下にあるドリップパンを外し、空にしてから、石鹸水でスクラブします。よくすすいでください。
  6. クックボックスを掃除します。 グリルの下にバケツを置き、破片をキャッチします。手袋を着用し、クックボックスを片付け、破片を押して下のバケツに着地させます。
  7. グリルの蓋の内側をグリルブラシですばやくこすり、湿らせたペーパータオルで拭きます。ふたの下側にペンキがはがれているように見える場合、それは実際には無害な炭素の蓄積であり、こすり落とすことができます。
  8. バーナーシールドとグリル格子を交換してください。火格子を再シーズンし、食べ物がくっつくのを防ぐために、ペーパータオルを使用して火格子に植物油を少し塗ります。
  9. グリルの外側を掃除します。 ステンレス鋼のグリルを使用している場合は、マイクロファイバークロスにステンレス鋼の磨きをかけ、木目の方向に向かって表面を磨きます。セラミックまたは塗装鋼のグリルの場合は、石鹸水で外側を洗います。

ヒント: 冬の間グリルを使用する予定がない場合は、 耐久性のある防水カバー それは錆を防ぎ、要素からそれを保護し続けます。

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