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マヨネーズとジャガイモは遠く離れていなければならないと思いますか？それなら、このゴージャスな酢ベースのポテトサラダはあなたにぴったりです。

予算内で新しい家を飾る.

ギャラリー

レシピ概要テスト

クリーミーなポテトサラダが現状のままなのはなぜですか？このにんにくのような草本の演出は、マヨネーズから永久に離れるのに適しています。じゃがいもを茹でた後、にんにくの薄切りをカリカリに切り、付け合わせとして使用します。次に、ねぎをにんにくの香りのする油で、唐辛子のかみ傷が柔らかくなるまで炒めます。刻んだパセリとバジルのシャワー、白ワインビネガーの塊、そしてほんの少しの熱に十分な穀物マスタードと組み合わせると、このポテトサラダはあなたの次のバーベキューやピクニックに勝つ可能性があります。

材料

• 3ポンドの色とりどりのベビーポテト、こすり洗い
• 中ネギ6本
• ⅔カップオリーブオイル
• にんにく大クローブ8個、非常に薄くスライスしたもの（約1/3カップ）
• 小さじ2杯のコーシャソルト、分割、さらに水用
• ¼カップ白ワインビネガー
• 全粒マスタード大さじ2
• 挽きたての黒コショウ小さじ1/2
• みじん切りにした新鮮なフラットリーフパセリの葉1/2カップ
• みじん切りにした新鮮なバジルの葉1/2カップ

方向

• ステップ1

  ジャガイモを大きな鍋に入れ、水で覆います。塩でたっぷりと味付けをします。中〜高で沸騰させます。中火に弱めます。ジャガイモが柔らかくなるまでフォークで穴を開けて16〜18分調理します（過度に調理しないように注意してください）。水気を切り、冷水ですすいでください。 5分間冷まします。じゃがいもを横に半分に切るか、大きい場合は四分の一に切ります。

  大きなバストのブラジャーを購入するのに最適な場所.

• ステップ2

  その間、ネギの白と薄緑の部分を細かく刻みます（あなたは約1/3カップを持っているはずです）。濃い緑色の部分を薄くスライスします（約½カップが必要です）。油とにんにくを小さなフライパンで中火にかけ、よくかき混ぜながら、にんにくが黄金色になるまで6〜8分加熱します。にんにくをすりわり付きのスプーンでタオルで裏打ちした皿に移します。小さじ1/4の塩で味付けします。フライパンの油にネギのみじん切りの白と薄緑の部分を追加します。中火でよくかき混ぜながら、柔らかくなるまで約1分煮ます。暑さから削除。ネギと油の混合物を大きなボウルに移します。約10分間冷まします。

• ステップ3

  酢、マスタード、コショウ、残りの小さじ2.5杯の塩をネギと油の混合物に入れ、濃くなり、よく混ざるまで泡だて器で混ぜます。じゃがいも、パセリ、バジル、ネギの薄切りの濃い緑色の部分を追加します。そっと折りたたんで混ぜ合わせます。サーブする前にサクサクのニンニクチップをのせます。