今週と来週は食料品店への旅行を避けてください、と公衆衛生当局は言います

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COVID-19は、危機が終わった後もずっと私たちに固執するかもしれない方法で、日常生活を根本的に変えました。事務所は閉鎖され、1,000万人以上が職を失い、病院は圧倒されています。レストランは閉店しており、高級レストランでさえテイクアウトの導入を余儀なくされており、それでも嵐を乗り切るには十分ではないかもしれません。食料品店と市場は開いたままですが(結局のところ、食べることは非常に重要です)、 独自の予防策がないわけではありません

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しかし、COVID-19危機がこれまでで最も危険で致命的な広がりに入る準備ができているので、トランプ政権は当分の間、最も重要な場所にさえ旅行することに対して忠告しています。具体的には、ホワイトハウスのコロナウイルス対応コーディネーターであるデボラバークスは、アメリカ人に、(実際の全国的なシェルターインプレイスを順番に発行することなく)留まるためにできる限りのことをするよう警告しました。

バークス氏は4月4日の記者会見で、次の2週間は非常に重要だと述べた。これは、食料品店に行かず、薬局に行かず、家族や友人の安全を守るためにできる限りのことをする瞬間です。

すでに信じられないほど深刻な家にいる必要があるので、本質的でない労働者にとって現実的に可能な範囲で、外部の言葉との接触を最小限に抑えるために言われることが確かにあります。しかし、パンデミックの最中でも、食事をしたり薬を服用したりする必要があるので、どうすればよいでしょうか。

主なことはパニックではありません。食料品店は依然として不可欠であり、営業を続けるべきであり、不足が差し迫っていないという事実に異議を唱える人は誰もいません。どちらかといえば、レストランの一時的な閉鎖は私たちが持っていることを意味します 特定の食品の過剰 適切な場所にたどり着くのに助けが必要です。

次に行うべき最も重要なことは、事前に計画を立てることです。理想的には、スーパーマーケットで過ごす時間を最小限に抑えるために、明確なリストと戦略を念頭に置いて買い物をしているはずです。このような時期には、タンパク質やでんぷんなどの一般的な食材を中心に毎週の食事プランを事前に作成して、1つのショップをより多くの日数に伸ばすことができるようにして、それを一段と高めましょう。買いだめに加えて 特定のステープル 、これにより、同じものを何度も何度も食べないようにしながら、お店の間を10日以上移動しやすくなります。

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食事を念頭に置いて賢く買い物をするだけでなく、キャビネットを見てみましょう。このような瞬間を待っていた、1つか2つの生鮮食品を忘れてしまった可能性は十分にあります。物事を新鮮に保つために(しゃれは意図されていません)、すでに持っているが通常は使用しないものに基づいて何かを調理するように自分自身に挑戦してみてください。それはあなたの料理の視野を広げることができる一種の家庭用バージョンのIronChefと考えてください。

さらに、店の外にいる間に食料品を手に入れる方法は他にもあります。これにより、他のすべての人が社会的距離を維持しやすくなります。あなたが店に車で行く能力を持っているなら、たくさんの食料品チェーンがそうします カーブサイドピックアップ 。彼らは彼ら自身のコストの増加と倫理的な懸念をもたらしますが(特に労働者が賃金と保護の増加を求めているとき)、Fresh DirectやInstaCart(および一部の食料品店)のようなサービスはあなたが直接必要とするものを落とす可能性があります。その情報であなたが何をするかをしてください。

ですから、そうです。食料品店でさえ今は避けるべきだということを知って心配するかもしれませんが、あまり多くの追加の混乱や制限なしに通り抜ける方法は間違いなくあります。私たち全員が不必要に買い物をしないように慎重になればなるほど、これがすべて落ち着いたときに通常の生活に戻る可能性が高くなります。そして、他のすべてが失敗した場合は、配達を注文します。