アマゾンの新しいAlexaスキルはあなたの食べ物の味をより良くします

理想的な世界では、私たち全員が自宅にいるスーシェフを持っています。食材を切り刻む際に手伝ってくれる人、特定の料理の味付け方法についてアドバイスを提供する人、料理が終わったら警告する人。 AmazonのEchoデバイスの新しいAlexa機能のおかげで、私たちは今やっています...まあ、ある種。 「MortonSaltingSous Chef」は、自宅の料理人が利用できる最新のAlexaスキルであり、購入したガジェットを壊すのに最適な方法です。 アマゾンプライムデー中

あなたが食べ物を味付けする方法は、料理を作ったり壊したりすることができます。塩は風味をポップにし、最高の食材を引き出します。しかし、それが何を意味するのか、それをどのように行うのかを誰もが知っているわけではありません。そこで、新しいAlexaコラボレーションが登場します。モートンソルトと有名シェフのリチャードブライス(トップシェフ、アイアンシェフ、チョップド)がガイドを務め、シェフのリチャードブライスによる4つのレシピもこの機能に含まれています。

レシピに加えて、モートンはブライニング、マリネ、ベーキングに関するさまざまなアドバイスを提供しています。これらはすべて、塩が成功したおいしい結果の大きな要素であるすべてのテクニックです。このスキルは、使用する塩の量とそれをいつ使用するかについてのヒント、トリック、および提案を提供します。野菜、おかず、デザートなど、4,000種類以上の食材を使って、きちんと味付けをする方法を学ぶことができます。

提供されるいくつかのヒントは、生のケールの食感と風味を改善するための簡単なヒントです。これは、モートンソルティングスーシェフが「ミレニアル世代のほうれん草」と呼んでいます。もう1つは、肉1ポンドあたりに必要な塩の正確な量を提供します。

Alexa機能は無料で使用できます。 アマゾンエコー およびその他のAlexa対応デバイス。また、Amazonアプリを介してすべてのAmazonプライムユーザーが利用できます。それを見つけるには、Morton Salting Sous Chefを検索するか、Alexaと言ってMorton Salting SousChefを有効にします。

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