生のドングリカボチャを作るには、シートパンですばやく焙煎する方法から、スープ用にピューレにする、サラダにスライスする、山羊のチーズ、ナッツ、チョリソを詰めるなど、おいしい方法がたくさんあります。あなたはそれを焼くか、それを蒸し煮するか、またはそれを混ぜ合わせてデザートに混ぜることができます。どの方法を選んだとしても、どんぐりスカッシュのレシピは簡単に作ることができます。

に 焼きドングリカボチャを焼く準備をする 、上下から1/4インチを切り取ります。これにより、茎が取り外され、スライス用の平らで安定したベースができます。次にスカッシュをはがします（これは必須ではありません。皮は完全に食用ですが、噛んだりピューレにしたりするのは難しいです）。次に、スカッシュを縦半分に切り、その芯から種をすくい取ります。オリーブオイル、塩、コショウをたっぷり使って、カットサイドを上にして焙煎してください（ドングリカボチャをオーブンで調理するための完全な手順については、こちらをご覧ください）。

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どんぐりスカッシュレシピ

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