箱入りマカロニとチーズをアップグレードする5つの方法

お気に入りのパスタ料理をさらに美味しくするための5つの新鮮なアイデア。 全国マカロニアンドチーズデーのマカロニ 全国マカロニアンドチーズデーのマカロニ 全国マカロニアンドチーズデーのマカロニ|クレジット:William Brady / Getty Images

私はマカロニアンドチーズが大好きなので、 ナショナルマカロニアンドチーズデー 、たまたま7月14日土曜日です。私は10種類のチーズが入ったおいしいレストランバージョンが大好きですが、箱入りのマカロニアンドチーズのための特別な場所も心の中にあります。私のパントリーには常に複数の箱が入っているので、マカロニアンドチーズにスパイスを効かせて物事を面白くするための、実際に試してみたトリックがたくさんあります。ナショナルマカロニアンドチーズデーに敬意を表して、ここにあります...

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1.カリカリのトッピングをします。

私たちの多くがレストランで手に入る派手なマカロニアンドチーズを愛する理由の1つは、カリカリのバターのトッピングです。良いニュース:自宅で複製するのは簡単です。指示に従って、お気に入りのマカロニアンドチーズを1箱用意するだけです。フライパンに、無塩バター大さじ2を溶かします。味付けしていないパン粉またはパン粉1カップを加え、黄金色になるまで絶えずかき混ぜながら調理します。ボウルに移し、すりおろした、または細かく刻んだパルメザンチーズのカップの半分と混ぜます。マカロニアンドチーズをボウルに分け、トーストしたパン粉をのせます。

2.スパイスを効かせます。

少し熱が好きなら、スパイシーなハラペーニョコーンマカロニアンドチーズがぴったりです。それを作るために、パッケージの指示に従ってあなたの好きなマカロニアンドチーズの1つの箱を準備してください。ハラペーニョペッパーを半分に切り、白い部分と種を取り除きます。別のレシピのために半分を保存し、もう一方を細かく刻みます。 15オンスのトウモロコシ缶を1つ排出し、カップの半分を量ります。別のレシピのために残りを保存します。とうもろこしの半分のカップを電子レンジで30秒間温めます。とうもろこしとハラペーニョを準備したマカロニアンドチーズに混ぜます。スパイスが苦手な方は、ハラペーニョを省くか、青唐辛子に置き換えてください。

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3.それを緑で満たします。

ブロッコリーとチーズはクラシックな組み合わせなので、このボリュームたっぷりのグリーンをマカロニアンドチーズに加えてみませんか?ブロッコリーチェダーマカロニアンドチーズを作るには、パッケージの指示に従って黄色いチェダーマカロニアンドチーズを1箱用意します。ブロッコリーの半分の頭を小さな小花に切り刻み、電子レンジで安全なボウルに入れます。大さじ2杯の水を加え、電子レンジ用の安全なプレートでボウルを覆います。柔らかくなるまで2分間電子レンジで加熱します。準備したマカロニアンドチーズにブロッコリーを、細かく刻んだ鋭いチェダーチーズの半分のカップと一緒に加えます。混ぜ合わせます。

4.タンパク質のパンチを追加します。

マカロニアンドチーズは美味しいですが、それ自体はたんぱく質があまり含まれていません。解決策:ソーセージとピーマンを入れてかき混ぜます。ソーセージとピーマンのマカロニアンドチーズを作るには、箱の指示に従って、4つのチーズマカロニアンドチーズの箱を1つ用意します。赤ピーマンを半分に切り、髄と種を取り除きます。別のレシピのために半分を保存し、もう一方を切り刻みます。黄玉ねぎを四分の一に切り、別のレシピのために四分の一を節約します。第4四半期を切り刻みます。フライパンを中火に熱し、大さじ1杯のオリーブオイルを加えます。油がきらめいてきたら、唐辛子と玉ねぎを加えます。すべてが柔らかくなり、玉ねぎが半透明になるまで調理します。野菜をマカロニアンドチーズに移します。同じフライパンに8オンスの甘いまたはスパイシーなイタリアンソーセージを加え、焦げ目がつき、大きな塊が中央でピンク色でなくなるまで調理します。マカロニアンドチーズと野菜にソーセージを加えます。混ぜ合わせます。

5.ほうれん草とアーティチョークのスピンをその上に置きます。

ほうれん草とアーティチョークのディップは、白いチェダーマックの箱と他のいくつかの材料を使ってパスタに簡単に複製できる古典的な味の組み合わせです。それを作るために、パッケージの指示に従って白いチェダーマカロニとチーズの1つの箱を準備してください。フライパンを中火にかけ、大さじ1杯のオリーブオイルを加えます。にんにくのみじん切りを1片加え、香りが出るまで煮ます。ほうれん草1カップを加え、しおれてサイズが小さくなるまで調理します。アーティチョークの缶詰のハートを1カップ切り、ほうれん草の混合物に加えます。もう1分間、またはアーティチョークの心が温まるまで調理します。マカロニアンドチーズに混合物を追加します。カップの半分に細かく刻んだモッツァレラチーズを加えます。混ぜ合わせます。