シンプルでありながら美味しいポテトレシピで、どんなシーンにもぴったりです。
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5成分ローストポテトウェッジレシピ概要テスト
ハンズオン:15分調理:35分合計:50分サービング:6 レシピにスキップ休日やディナーパーティーを主催することになると、ほとんどの場合、ある種のジャガイモ料理があります-そしてなぜないのですか?それらは用途が広く、安価で、たまらなくおいしいです。私たちの愛するポテトレシピの多くはバターとクリームまたはディープフライヤーを必要としますが、より軽い演出を準備する方法はたくさんあります。
この罪悪感のないジャガイモのレシピは、5つの簡単な材料のみを使用し、オーブンで焼かれます。最良の部分?開始から終了まで1時間以内で準備が整います。私はあなたに警告しなければなりません、おいしいニンニクとパルメザンの香りはあなたの家族が台所に群がるでしょう。
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材料
成分チェックリスト- 焦げ付き防止クッキングスプレー
- 大きなラセットポテト4個
- ¼カップオリーブオイル
- 細かく刻んだパルメザンチーズ½カップに加えて、サーブ用にさらに
- 細かく刻んだ新鮮なローズマリー小さじ2
- ガーリックパウダー小さじ1½
- 塩と挽きたての黒コショウ
- 新鮮なパセリの葉大さじ1、細かく刻んでお召し上がりいただけます(オプション)
指示チェックリスト 方向
- ステップ1
オーブンを400°Fに予熱します。 18 x 13インチのベーキングシートに、焦げ付き防止のクッキングスプレーまたはラインをスプレーします。 パーチメント紙 。
- ステップ2
じゃがいもをこすり洗いします。各ジャガイモを半分に切り、次に大きなくさびに切ります(ジャガイモあたり合計約8個)。天板にじゃがいもを置きます。
- ステップ3
オリーブオイルを振りかけ、パルメザンチーズ、ローズマリー、ガーリックパウダーを上に乗せ、塩とコショウ(約1tsp。の塩と1 / 4tsp。のコショウ)で味付けします。軽く投げます。次に、均一な層に広げます。
- ステップ4
オーブンで30〜35分間ローストし、ジャガイモを途中で反対側のカット側に向けます。最後の1〜2分間焼き、さらにカリカリに焼きます。
- ステップ5
パルメザンチーズとパセリ大さじ2杯を上に載せます。温かくお召し上がりください。