4つの風味豊かなトマトレシピ

完璧なトマトサンドイッチ
トーストした白パン、マヨネーズ、トマトの厚切り、塩、コショウでサンドイッチを作ります。

簡単トマトパスタ
大きめのボウルに、トマトのみじん切り、にんにくを薄くスライスし、オリーブオイル、塩、こしょう、砕いた赤唐辛子を少し混ぜます。時々かき混ぜながら、室温で少なくとも1時間放置します。調理したパスタと刻んだ新鮮なバジルをトスします。

トマトとブリーのフラットブレッド
店で購入したピザ生地とトップに、スライスしたトマト、ブリーチーズの塊、スライスした赤玉ねぎをロールアウトします。オリーブオイルを振りかけ、塩とコショウで味付けし、425°Fで泡立って黄金色になるまで20〜25分焼きます。

フェタチーズのトマトとコーンのサラダ
半分に切ったチェリートマトまたはグレープトマトを生のトウモロコシの実、お気に入りのビネグレットソース、スライスしたネギ、砕いたフェタチーズと一緒にトスします。塩こしょうで味を調える。

トマトの選び方、保存方法、準備方法を学びましょう。