トーストについて誰もが知っておくべき3つのこと

今週の「ThingsCooksKnow」のエピソードでは、ホストのSarahKarnasiewiczとSarahHumphreysがトーストについて多くのことを語りました。そうです、乾杯。朝食の最もシンプルな料理がこれほど用途が広いことを誰が知っていましたか?ここでは、プレーンなパンを次のレベルに引き上げるためのヒントをいくつか紹介します。

1.1。 あなたは素晴らしいトーストを作るために素晴らしいパンが必要です。 パン屋や農家の市場で高品質のパンを探し、パン全体を購入するようにしてください。そうすれば、好きなだけ厚くまたは薄くスライスすることができます。

独自のトッピングを作成します。 クリームチーズは定番のトッピングですが、お好みのフレーバーを混ぜてスプレッドをさらに良くすることができます。ネギやディルを使ってプレーンクリームチーズにスパイスを加えたり、ギリシャヨーグルトやリコッタチーズを柔らかい乳製品のスプレッドとして試してみてください。

3.スプレッド、スライス、スプリンクルの3つのSに焦点を当てます。 トーストを実際の食事に変える最良の方法は、材料を重ねることです。何か(チーズやバターなど)を広げ、何か(果物など)をスライスし、何か(チリパウダーやゴマなど)を振りかける必要があります。インスピレーションが必要ですか?プレーントーストの10のレシピをご覧ください。

乾杯のヒントや、次のパーティーのために自分で乾杯するバーを用意する方法については、以下のエピソード全体をご覧ください。そして、忘れないでください iTunesですべてのポッドキャストを購読してください!