これは、イナ・ガーテンの夫に勝ったデザートです

彼女の最初の料理本のリリース以来 裸足コンテッサ 1999年に(そしてその前の何年もの間、同じ名前の彼女の専門食料品店で顧客との交流を通じて)、アメリカは恋に落ちました 伊那ガーデン 。家庭料理人は、平日のディナーと手の込んだホリデーパーティーの両方で、彼女の親しみやすいレシピに目を向けます。そして彼らは、ニューヨーク州イーストハンプトンの自宅で撮影された彼女のフードネットワークショーに耳を傾け、彼女の友人や家族を楽しませています。しかし、ファンは彼女の食べ物以上のもののために伊那を愛しています。エピソードの最後にレシピを試食するために頻繁に登場する夫のジェフリーとの彼女の関係は、同じように愛情深いものです。

それで、ジェフリーの心を盗んだ料理は何ですか?自家製ブラウニー、ガーテンは火曜日の夜、ブルックリン音楽アカデミーで聴衆に語った。そこで彼女は有名人のファン、ティナ・フェイ(トム・ハンクスとブルー・アイビーを合わせたよりも愛されているとガーテンに語った)にインタビューされた。高校と彼はダートマスで勉強していて、彼の寮にブラウニーの靴箱を送り始めました。それらのブラウニーが来たとき、私はクラスで最も人気のある男でした、とジェフリーは言いました。ガーテンはジェフリーと同じように夢中になりました。ガーテン氏によると、これは私の人生で今まで見た中で最もかわいい男だと思った。そして彼はまだです。

イナは、ジェフリーからの絶え間ない励ましと彼女の最新の料理本に彼女の成功したキャリアを認めています。 ジェフリーのための料理 まさにそれをすることへの彼女の愛を祝います。彼のために料理をすることは本当に私のキャリアを生み出した、とガーテンは言いました。ジェフリーのために料理をすることが、私が持っている人生を持っている理由です。私は[本]を彼へのラブレターにしたかった。

ガーテンは、ジェフリーが彼に仕えたものを嫌ったことは一度もないと言いますが、47年間の結婚生活からいくつかのお気に入りがあります。手始めに、彼女が彼のために最初に作ったものの1つである彼女のカラがあります(サフランとのカラの彼女のレシピは本にあります)。この本からの彼のお気に入りのレシピは、フライパンでローストしたレモンチキンです。彼女は金曜日にデートの夜にワインのボトルを添えて提供しています。デザート(ブラウニー以外)には、バニララムパンナコッタと塩キャラメルを楽しんでいます。そしてブランチの時、彼は彼女のフリッタータを好みます。キッチンでのジェフリーの役割は何年にもわたって一貫しており、コーヒーを作ることです。

ガーテンがリストから10番目の料理本を越えることができるようになったので、ファンは彼女の次のステップに興味を持っています。食品が飽和したソーシャルメディアの真っ只中に クレイジーフードトレンド 、ガーテンは彼女が知っていて大好きな食べ物を作り続けることを計画しています。 「私は他の誰もがしていることをするつもりはない」と彼女は言った。 '...それはタコの眼球についてではありません。それは良いBLTについてです。」

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