蒸し暑く、スパイスが効いていて、ラム酒がスパイクされています。他に何か要りますか？
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このチャイホットトディは、居心地の良い要素のために他のすべてのカクテルを打ち負かします クレジット：ゲッティイメージズレシピ概要テスト
準備：10分調理：10分合計：20分サービング：2 レシピにスキップ伝統的なホットトディは、お湯、ウイスキー、レモン、蜂蜜の古典的な組み合わせから作られています。風邪の症状に役立つと主張する人もいます。このチャイスパイスの演出は、温かいスパイス、ミルク、紅茶を取り入れることで、その居心地の良い、回復的な要素をまったく新しいレベルに引き上げます。また、通常のウイスキーをダークラム酒に交換しました。濃厚なスパイスノートがカクテルに深みと複雑さを加えますが、伝統主義者は代わりにバーボンをスパイクすることができます（ブランデーもあなたを失望させません）。チャイホットトディを次のレベルに引き上げるには、お茶に入れる前にミルクを泡立ててから、シナモンスティックガーニッシュで仕上げます。
材料
成分チェックリスト- 紅茶バッグ2個
- 砕いたカルダモンポッド6個（または小さじ1/2の粉砕カルダモン）
- 1 2インチの新鮮な生姜、皮をむいていない、薄くスライスした
- シナモンスティック4本
- 4クローブ
- 3/4カップミルク
- はちみつ1/4カップ
- 3オンスのダークラム
- 2ポッドスターアニス、付け合わせ用
方向
指示チェックリスト- ステップ1
中火で1カップの水を沸騰させます。沸騰したら、鍋を火から下ろし、ティーバッグ、カルダモン、生姜、シナモンスティック2本、クローブの両方を追加します。蓋をして、お茶を6分間浸します。ティーバッグを取り出します。
- ステップ2
鍋を火に戻し、ミルクと蜂蜜を入れてかき混ぜます。蜂蜜が完全に組み込まれるまで、約4〜5分間、時々かき混ぜながら、穏やかに加熱します。
- ステップ3
細かいメッシュのふるいを通して大きなボウルまたはポットにお茶を入れて、スパイスの固形物を取り除きます。スパイスを捨てる。 2つのマグカップに分け、それぞれ11/2オンスのダークラムで締めくくります。それぞれにシナモンスティックとスターアニスポッドを飾ります。
