チョコレートを愛するもう1つの理由が必要であるかのように、新しい研究では、チョコレートが健康上の利点をもたらす可能性があることが示されています。それは記憶力の向上です。 A 新しい研究 に発表されました 自然 御馳走で見つかった化合物が実際に加齢に伴う記憶喪失を軽減できることを示唆しています。

コロンビア大学の研究者は、37人の50歳から69歳の脳を調べました。参加者の半数は、チョコレートのような高フラバノール（ココアからの化合物）の飲み物を3か月間毎日受け取りました。残りの半分は、はるかに少ないフラバノールを含む同様のミックスを飲みました。結果は、高フラバノールミックスを飲んでいる人が示した 改善 記憶力テストとより高い活動について 歯状回 、記憶に関連する海馬の一部。言い換えれば、チョコレートを使用して、通常の加齢に伴う記憶喪失と戦うことができるかもしれません。

チョコレートが私たちの健康に関係しているのはこれが初めてではありません。ダークチョコレートかもしれません 助けて 炎症を軽減し、それを収容します 酸化防止剤 、体の細胞が損傷に抵抗するのを助けると考えられています。 また、リンクされています 気分の改善、心臓病の予防、紫外線からの肌の保護に。

それは、これらの調査結果がチョコレートのRXからODへの変換であることを意味しますか？そんなに早くない。ココアに含まれる化合物には強力な記憶の魔法があるかもしれませんが、この最新の研究によると、砂糖のどんちゃん騒ぎは答えではありません。 ザ・ ニューヨーク・タイムズ 。 典型的なダークチョコレートバー 砂糖約24gと脂肪43gが含まれています。さらに、研究の参加者と同じ量のフラバノールを摂取するには、それらのうちの約3つを毎日食べる必要があります。ほとんどのものと同様に、チョコレートは適度に楽しむのが一番です。

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