ピーカンナッツとチェリーのダブルチョコレートオートミールクッキー

評価:5つ星 1評価
  • 5星の値: 1
  • 4星の値: 0
  • 3星の値: 0
  • 2星の値: 0
  • 1星の値: 0
  • 1評価

毎日のオートミールクッキーにこのチョコレートのようなアップグレードをあなたの御馳走瓶にストックしてください。

ギャラリー

ピーカンナッツとチェリーのダブルチョコレートオートミールクッキー ピーカンナッツとチェリーのダブルチョコレートオートミールクッキー クレジット:Greg DuPree

レシピ概要テスト

ハンズオン:合計20分:35分収量:24クッキー レシピにスキップ

クラシックなオートミールクッキーは美味しいですが、さくらんぼ、ピーカンナッツ、チョコレートの塊を使った演出ですか?まあ、彼らは単に傑出しています。ココアも生地に溶け込み、コクのある味わいをさらに引き立てます。大量のオーツ麦は、おいしくて歯ごたえのある食感になり、ドライチェリー(または、必要に応じてドライクランベリー)がフルーティーな風味のポップを追加します。生地をボールに成形するとき、生地がもろく見えるかもしれませんが、軽く絞ると一緒になります。プロのヒント:ピーカンナッツのナッツのような香りを高めるには、トーストして冷ましてから、切り刻んで生地に折り畳みます。

ピザ配達のチップはいくら?

材料

成分チェックリスト
  • 昔ながらのロールドオーツ2カップ
  • 中力粉1カップ
  • ライトブラウンシュガー1カップ
  • 無糖ココアパウダー½カップ
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • ¾小さじコーシャソルト
  • 小さじ1/2の重曹
  • 大きな卵2個
  • ¾カップ菜種油
  • みじん切りにした½カップの甘くしたドライチェリー
  • みじん切りにした½カップのピーカンナッツ
  • 2オンスのセミスイートチョコレート(ブロックまたはバーから)、細かく刻んだ(約½カップ)

方向

指示チェックリスト
  • ステップ1

    オーブンを350°Fに予熱します。ライン2縁のベーキングシート パーチメント紙 。オート麦、小麦粉、砂糖、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩、重曹を大きなボウルに入れて泡立てます。混合物の中心に井戸を作ります。卵と油をよく加えます。卵と油をよく混ぜ合わせます。

  • ステップ2

    木のスプーンまたはシリコンヘラを使用して、オーツ麦の混合物と卵の混合物を混ぜ合わせるまでかき混ぜます。さくらんぼ、ピーカンナッツ、刻んだチョコレートを入れてかき混ぜます。

    硬水の肌への影響
  • ステップ3

    生地を24個のボールに均等に転がします(それぞれ約1¾インチ)。天板にボールを2インチ以上離して配置します。注:生地はもろく感じるかもしれません。クッキーを形成するためにそれをさらに絞るだけです。彼らはオーブンで完璧に焼きます。

  • ステップ4

    クッキーの上部と端が固まり、光沢がなくなるまで、9〜10分焼きます。ベーキングシートで5分間冷まします。クッキーをワイヤーラックに移します。温めてお召し上がりいただくか、完全に冷ましてから約1時間お召し上がりください。