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お気に入りのバースナックは健康的なアップグレードを取得します。

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レシピ概要テスト

翼と菜食主義者は混ざりません。そのため、バッファローカリフラワーは、全国のバーやレストランのメニューでその存在感を示してくれました。そして、正当な理由があります。カリフラワーは、上司のように風味を吸収できる天国の野菜です。ここでは、カリフラワーの小花を焙煎してから、バターを少し加えたバッファローソースをトスします。しかし、実際にそれを家に持ち帰るのは、カリフラワーの熱を抑えて新鮮さを加える、上に滴り落ちるヨーグルト牧場です。ギリシャヨーグルトで作られ、オニオンパウダー、酢、ネギで味付けされているので、この水牛のカリフラワーの切望するプレート以上のものに注ぐことができます。

材料

• 1頭のカリフラワー（約2.5ポンド）、大きな小花にカット
• オリーブオイル大さじ2
• コーシャソルト小さじ1、分割
• バッファロー風ホットソース1/2カップ
• 無塩バター大さじ1
• 小さじ1/4の挽きたての黒コショウ
• ⅔カップ全乳ギリシャヨーグルト
• オニオンパウダー小さじ1
• 小さじ1杯の白ワインビネガーまたはアップルサイダービネガー
• ネギ2個、トリミングして細かく刻んだもの（約1/3カップ）、分割

方向

• ステップ1

  オーブンを450°Fに予熱します。大きな縁のある天板にカリフラワーを油と小さじ1/4の塩でトスします。均等な層に広げ、側面を下に切ります。底が黄金色になるまで15〜20分焼きます。

• ステップ2

  その間、バッファローソースとバターを小さな鍋で中火にかけ、時々かき混ぜながら、バターが溶けるまで3〜4分加熱します。コショウで味付けします。低く保温してください。

• ステップ3

  ヨーグルトをボウルに入れます。ヨーグルトが滑らかになり、霧雨が降るまで、大さじ3〜5杯の水で徐々にかき混ぜます。オニオンパウダー、酢、ネギの半分、残りの小さじ3/4の塩を入れてかき混ぜます。

• ステップ4

  ローストしたカリフラワーを大さじ3杯のバッファローバターソースでベーキングシートにのせ、均一な層に広げます。 5分間オーブンに戻します。残りのバッファローバターソースをトスします。ヨーグルトランチで小雨を降らせます。残りのヨーグルトランチを一緒に出します。残りのネギでトップ。

ギリシャ語は言葉です

ギリシャヨーグルトは、濃厚でクリーミーになるまで緊張し、従来のバージョンよりもタンパク質が多く、消化を助け免疫システムを強化するプロバイオティクスが豊富に含まれています。最大の豊かさのために、私たちは全乳オプションを好みます（時には5パーセントとマークされています）。

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